Кюфтета от леща с лимоново песто

Рецепта:

Лещата се сварява, отцежда и оставя на се охлади. След това се пасира, заедно със сиренето, чесъна, копъра, сминдуха, кимиона. Посолява се и се добавят трохите хляб, а също и разбитите яйца. Прибавя се и малко зехтин.

От получената смес с мокри ръце се оформят кюфтета, които се изпичат в тавичка,на дъното на която е поставена хартия за печене.

Докато кюфтетата се пекат, се приготвя лимоновото песто. За целта в пасатор се поставят магданозът, кедровите ядки, чесънът, пармезанът, солта, зехтинът и лимоновият сок. Всичко се пасира и с получения сос се поливат вече изпечените кюфтета от леща.

Време за приготвяне:

60 минути
Още рецепти за основни
Още рецепти от България

Коментирайте първи рецептата Кюфтета от леща с лимоново песто

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Кюфтета от леща с лимоново песто

Порция

314 г
Калории 931 кал47%
Калории от мазнини432 кал80%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини47г85%
Мазнини48г 80%
Мазнини (наситени)14г70%
Мазнини мононенаситени 25г125%
Мазнини полиненаситени25%
Омега 3,6,931.26г
Омега 30.02г2%
Въглехидрати 86г66%
Фибри34.5г91%
Нишесте
Захари6%
Холестерол143мг48%
Витамини и минералиКол.%Ден
А213мкг24%
B1 (Тиамин)0.518мг43%
B2 (Рибофлавин)0.839мг65%
B3 (Ниацианамид)4.34мг27%
B5 (Пантенол)3.06мг61%
B6 (Пиродоксин)0.637мг49%
B9 (Фолиева киселина)218мкг55%
B12 (Кобаламин)0.75мкг31%
C42мг47%
D0.5мкг1%
E (Токоферoл)4.88мг33%
K (Менадион)436.51мкг364%
Витамин Холин163.51мг30%
Калций477мг48%
Фосфор773мг110%
Желязо11.68мг97%
Натрий926мг62%
Магнезий160мг40%
Цинк6.21мг56%
Мед0.737мг82%
Манган2.58мг112%
Селен38.5мкг70%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 931 калoрии?

Тичане

1:14ч

Колело

1:47ч

Ски

2:02ч

Танци

2:23ч

Плуване

2:23ч

Фитнес

2:36ч

Велоергометър

2:51ч

Каланетика

3:10ч

Пазаруване

4:05ч

Ходене

4:05ч

Секс

11:01ч

Отдих

15:54ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter