Пълнена панирана тиквичка със сирене и кашкавал

4 души сготвиха това

Пълнена панирана тиквичка със сирене и кашкавал - снимка на рецептата

Изглед:

Продукти:

за порции

Рецепта:

Тиквичката се разрязва на две по дължина. В тиган се загрява олиото и двете половинки се пържат от всяка страна до полуомекване. Изваждат се и се отцеждат. Сиренето (50 г) се намачква с вилица, а кашкавалът (50 г) се настъргва на ситното ренде и се смесва с него. С тази смес се слепват двете половинки. При необходимост може да се фиксират с клечки за зъби. Съединената тиквичка се овалва в смес от брашно и галета, топи се в разбито яйце и пак се овалва в брашно и галета. След това се пържи в горещо олио, докато добие златиста коричка. Поднася се в плато върху салатен лист, залят с подлучено и подправено със ситно нарязан копър кисело мляко. В това ястие можете да ползвате и друга “подложка” - например вместо подлучено кисело мляко, можете да разбиете с миксер сварена таквичка с извара, счукан чесън и ситно нарязан пресен копър и магданоз. Добавката от смлени орехови ядки би подсилила вкуса на ордьовъра.

Време за приготвяне:

30 минути

Калории и факти за Пълнена панирана тиквичка със сирене и кашкавал

Порция

330 г
Калории 398 кал20%
Калории от мазнини198 кал37%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини21г38%
Мазнини22г 37%
Мазнини (наситени)12г60%
Мазнини мононенаситени 35%
Мазнини полиненаситени10%
Омега 3,6,98.51г
Омега 30.07г7%
Въглехидрати 30г23%
Фибри2.4г6%
Нишесте
Захари6%
Холестерол154мг51%
Витамини и минералиКол.%Ден
А243мкг27%
B1 (Тиамин)0.167мг14%
B2 (Рибофлавин)0.594мг46%
B3 (Ниацианамид)1.3мг8%
B5 (Пантенол)1.25мг25%
B6 (Пиродоксин)0.288мг22%
B9 (Фолиева киселина)74мкг19%
B12 (Кобаламин)0.9мкг38%
C13мг14%
D0.6мкг1%
E (Токоферoл)0.64мг4%
K (Менадион)24.37мкг20%
Витамин Холин74.01мг13%
Калций485мг49%
Фосфор413мг59%
Желязо2.06мг17%
Натрий837мг56%
Магнезий58мг15%
Цинк2.76мг25%
Мед0.134мг15%
Манган0.493мг21%
Селен25.7мкг47%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 398 калoрии?

Тичане

0:31ч

Колело

0:45ч

Ски

0:52ч

Танци

1:01ч

Плуване

1:01ч

Фитнес

1:06ч

Велоергометър

1:13ч

Каланетика

1:21ч

Пазаруване

1:44ч

Ходене

1:44ч

Секс

4:42ч

Отдих

6:48ч

Tyxo.bg counter