Зеленчукови кюфтета от домати и тиквички със сирене, яйца и мента

Продукти:

за порции

Рецепта:

Тиквичките се настъргват на едрото ренде и се оставят в гевгир да се отцедят напълно.

През това време сиренето се натрошава и се поставя в дълбока купа. Към него се прибавят обелените и рендосани домати, сушената мента, ситно нарязаният лук, разбитите яйца, сол и черен пипер на вкус.

След това към тях се прибавят отцедените тиквички и всичко се разбърква. Постепенно и при непрекъснато бъркане се добавя брашно, докато се получи гъста смес, която може да се оформя с лъжица. При необходимост се добавя повече или по-малко брашно от посоченото в рецептата.

В силно сгорещена мазнина се пържат малки кюфтенца, които се оформя със супена лъжица. Те се сервират топли и по желание се поливат с разбито с чесън кисело мляко.

Време за приготвяне:

60 минути
Още рецепти на основни
Още рецепти с домати, тиквички, сирене
Още рецепти от България

Коментирайте първи рецептата Зеленчукови кюфтета от домати и тиквички със сирене, яйца и мента

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Зеленчукови кюфтета от домати и тиквички със сирене, яйца и мента

Порция

547 г
Калории 485 кал24%
Калории от мазнини288 кал53%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини13г24%
Мазнини32г 53%
Мазнини (наситени)7г35%
Мазнини мононенаситени 12г60%
Мазнини полиненаситени10г50%
Омега 3,6,922.51г
Омега 30.1г10%
Въглехидрати 41г32%
Фибри6.2г16%
Нишесте
Захари5%
Холестерол116мг39%
Витамини и минералиКол.%Ден
А144мкг16%
B1 (Тиамин)0.275мг23%
B2 (Рибофлавин)0.463мг36%
B3 (Ниацианамид)2.54мг16%
B5 (Пантенол)1.43мг29%
B6 (Пиродоксин)0.483мг37%
B9 (Фолиева киселина)74мкг19%
B12 (Кобаламин)0.42мкг18%
C30мг33%
D0.36мкг1%
E (Токоферoл)1.55мг10%
K (Менадион)8.36мкг7%
Витамин Холин64.99мг12%
Калций183мг18%
Фосфор269мг38%
Желязо2.57мг21%
Натрий335мг22%
Магнезий76мг19%
Цинк1.75мг16%
Мед0.339мг38%
Манган0.713мг31%
Селен20.6мкг37%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 485 калoрии?

Тичане

0:38ч

Колело

0:55ч

Ски

1:03ч

Танци

1:14ч

Плуване

1:14ч

Фитнес

1:21ч

Велоергометър

1:29ч

Каланетика

1:39ч

Пазаруване

2:07ч

Ходене

2:07ч

Секс

5:44ч

Отдих

8:17ч

© 2007-2018 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter