Мариновано пилешко месо задушено с алабаш и пащърнак

1 човек сготви това

Мариновано пилешко месо задушено с алабаш и пащърнак - снимка на рецептата

Рецепта:

Месото (300 г) се нарязва на парчета - средни по големина. Виното (1 ч.ч.), оцетът (1 с.л.), счуканият със сол чесън (2 скилидки), босилекът, розмаринът и белият пипер се разбиват.

С получената марината се залива месото и престоява 2 часа на студено. След това се отцежда, овалва в брашно и се пържи в сгорещеното масло, докато побелее от всички страни. Маринатата, в която е стояло, се излива при него и се добавя вода, колкото да го покрие.

Ястието ври под капак на слаб огън до пълна готовност. Поднася се топло с алабаш (150 г) и пащърнак (150 г), приготвени на пара.

Време за приготвяне:

30 минути
Още рецепти за основни
Още рецепти с пилешко месо, бяло вино, сол

Коментирайте първи рецептата Мариновано пилешко месо задушено с алабаш и пащърнак

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Мариновано пилешко месо задушено с алабаш и пащърнак

Порция

894 г
Калории 830 кал42%
Калории от мазнини153 кал28%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини69г125%
Мазнини17г 28%
Мазнини (наситени)7г35%
Мазнини мононенаситени 25%
Мазнини полиненаситени15%
Омега 3,6,99.04г
Омега 30.18г18%
Въглехидрати 60г46%
Фибри13.6г36%
Нишесте
Захари10г8%
Холестерол217мг72%
Витамини и минералиКол.%Ден
А100мкг11%
B1 (Тиамин)0.34мг28%
B2 (Рибофлавин)0.493мг38%
B3 (Ниацианамид)19.68мг123%
B5 (Пантенол)4.45мг89%
B6 (Пиродоксин)1.35мг104%
B9 (Фолиева киселина)104мкг26%
B12 (Кобаламин)0.67мкг28%
C91мг101%
D0.15мкг0%
E (Токоферoл)0.89мг6%
K (Менадион)42.95мкг36%
Витамин Холин33.25мг6%
Калций155мг16%
Фосфор697мг100%
Желязо5.42мг45%
Натрий233мг16%
Магнезий151мг38%
Цинк4.9мг45%
Мед0.609мг68%
Манган2.503мг109%
Селен64.4мкг117%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 830 калoрии?

Тичане

1:06ч

Колело

1:35ч

Ски

1:49ч

Танци

2:07ч

Плуване

2:07ч

Фитнес

2:19ч

Велоергометър

2:33ч

Каланетика

2:50ч

Пазаруване

3:38ч

Ходене

3:38ч

Секс

9:49ч

Отдих

14:11ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter