Паста с броколи и орехи

Паста с броколи и орехи - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Пастата (400 г) се сварява във вряща подсолена вода според указанията на опаковката. Изважда се, отцежда се, изплаква се със студена вода и се оставя настрани. Броколите (1 глава) се накъсват на малки розички и се сваряват във вряща подсолена вода до омекване. Изваждат се, изплакват се с леденостудена вода и се оставят настрани. В блендер се изсипват орехите (50 г), почистеният чесън (3 скилидки), зеленият лук (2 стръка), магданозът (3 стръка), почистената от дръжката и семките червена чушка (1 бр), зехтинът (6 с.л.) и подправките. Всичко се смила за няколко секунди, докато стане на трохи. Тази плънка се смесва в голяма купа заедно с пастата и броколите. Разбърква се много добре и се сервира.

Време за приготвяне:

45 минути

Калории и хранителна стойност

Порция

211 г
Калории 401 кал20%
Калории от мазнини126 кал23%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини13г13%
Мазнини14г 31%
Наситени2г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,910.94г
Омега 30.02г
Въглехидрати 59г58%
Фибри5.9г
Нишесте41г
Захари
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А61мкг7%
B1 (Тиамин)0.137мг11%
B2 (Рибофлавин)0.185мг14%
B3 (Ниацианамид)1.89мг12%
B5 (Пантенол)0.93мг19%
B6 (Пиродоксин)0.355мг27%
B9 (Фолиева киселина)71мкг18%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C82мг91%
D0мкг0%
E (Токоферoл)3.02мг20%
K (Менадион)128.11мкг107%
Витамин Холин23.5мг4%
Калций77мг8%
Фосфор196мг28%
Желязо2.34мг20%
Натрий32мг2%
Магнезий73мг18%
Цинк1.57мг14%
Мед0.363мг40%
Манган1.045мг45%
Селен45.2мкг82%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 401 калoрии?

Тичане

0:32ч

Колело

0:46ч

Ски

0:52ч

Танци

1:01ч

Плуване

1:01ч

Фитнес

1:07ч

Велоергометър

1:14ч

Каланетика

1:22ч

Пазаруване

1:45ч

Ходене

1:45ч

Сек*

4:44ч

Отдих

6:51ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.