Зелена салата със скариди, фъстъци и яйца

1 човек сготви това

Зелена салата със скариди, фъстъци и яйца - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Зелената салата (1 връзка) се измива и нарязва на едро. Краставицата (1/2 бр) се измива, обелва и нарязва на тънки ивици с помощта на белачка. Бланшираните скариди (100 г) се почистват и заедно със зеленчуците се поставят в дълбока купа и се овкусяват с лимонов сок (1 с.л.), зехтин (3 с.л.) и сол. Пържените фъстъци (30 г) се натрошават и с тях се поръсва салатата, заедно с твърдо свареното яйце, нарязано на четвъртинки.

Време за приготвяне:

20 минути

Калории и факти за Зелена салата със скариди, фъстъци и яйца

Порция

245 г
Калории 157 кал8%
Калории от мазнини99 кал18%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини11г20%
Мазнини11г 18%
Мазнини (наситени)2г10%
Мазнини мононенаситени 30%
Мазнини полиненаситени10%
Омега 3,6,98.12г
Омега 30.14г14%
Въглехидрати 6г5%
Фибри3.6г9%
Нишесте
Захари2%
Холестерол85мг28%
Витамини и минералиКол.%Ден
А713мкг79%
B1 (Тиамин)0.228мг19%
B2 (Рибофлавин)0.239мг18%
B3 (Ниацианамид)2.42мг15%
B5 (Пантенол)0.67мг13%
B6 (Пиродоксин)0.158мг12%
B9 (Фолиева киселина)242мкг61%
B12 (Кобаламин)0.4мкг17%
C41мг46%
D0.13мкг0%
E (Токоферoл)2.35мг16%
K (Менадион)169.61мкг141%
Витамин Холин69.63мг13%
Калций87мг9%
Фосфор177мг25%
Желязо2.94мг25%
Натрий65мг4%
Магнезий37мг9%
Цинк1.11мг10%
Мед0.224мг25%
Манган1.184мг51%
Селен13.7мкг25%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 157 калoрии?

Тичане

0:12ч

Колело

0:18ч

Ски

0:20ч

Танци

0:24ч

Плуване

0:24ч

Фитнес

0:26ч

Велоергометър

0:28ч

Каланетика

0:32ч

Пазаруване

0:41ч

Ходене

0:41ч

Секс

1:51ч

Отдих

2:41ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter