Талятелите (200 г) се сваряват във вряща подсолена вода според указанията на опаковката. Изплакват се и се отцеждат. Лукът (1 глава) се нарязва на ситни кубчета и заедно със ситно нарязания чесън (2 скилидки) се задушават в зехтина (2 с.л.), докато омекнат. След това към тях се добавят измитите и нарязани на полумесеци гъби (200 г) и задушаването продължава до пълното им омекване. Добавя се и сметаната (150 мл.) и се бърка, докато тя се сгъсти. Накрая се прибавя отцедената паста с подправките и продуктите се разбъркват, докато ароматите им се смесят. Пастата се сервира гореща.