Пържени бобени кюфтенца на тиган с гарнитура от зелена салата и краствавица
|
Продукти:
Рецепта:Двете консерви варен боб се отцеждат старателно и се поставят в дълбока купа. Към тях се прибавят настърганият морков, ситно нарязаният магданоз, ситно нарязаният червен лук и подправките - чубрица, черен пипер и сол. Всичко се намачква с ръце до получаването на гъста каша с консистенция на кайма. От нея с мокри ръце се оформят кюфтенца, които се овалват в галета и се пържат за кратко от двете страни в малко олио. Сервират се топли с гарнитура от свежа салата според сезона. |
Време за приготвяне:
25 минутиПодобни рецепти на Пържени бобени кюфтенца на тиган с гарнитура от зелена салата и краствавица
Коментари за Пържени бобени кюфтенца на тиган с гарнитура от зелена салата и краствавица:
| Автор |
|
2013-07-08 23:33:59 |
|
2013-10-29 16:27:12 |

Пържени на тиган карначета с бял и кафяв (червен) боб
Боб с гъби манатарки в тенджера под налятане
Печен сварен кафяв боб с праз лук и маслини
Салата или гарнитура от варен червен боб в доматен сос
Бобени кюфтенца с бял чеснов сос от заквасена сметана и сушени гъби
Бобена яхния от домати, чесън и босилек без запръжка
Боб по венециански с моркови, целина, царевица и червен лук
Мунг дал - индийски боб с куркума, кориандър, кимион и джинджифил
Класическа боб яхния от зрял (стар) бял фасул в тенджера със запръжка 