Зеленчукова крем супа от броколи и тиквички

6 души сготвиха това

Продукти:

за порции

Рецепта:

Броколите (1/2 кг) се измиват и накъсват на розички, които се сваряват в подсолена вода. Отцеждат се и се оставят настрана. В същия бульон се сваряват тиквичките(1/2 кг), обелени и нарязани на кубчета и обелената глава лук.

Щом се сварят, се отцеждат и заедно с 2/3 от броколите се пасират. Прибавят се маслото (30 г), мекото сирене (100 г) и прясното мляко (1 ч.ч.). Пак се разбива. Добавя се черният пипер.

Полученото пюре се връща в бульона и се кипва. Супата се поднася на порции, украсени с цели розички броколи.

Зеленчукова крем супа от броколи и тиквички - снимка на рецептата

Време за приготвяне:

45 минути

Коментирайте първи рецептата Зеленчукова крем супа от броколи и тиквички

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Зеленчукова крем супа от броколи и тиквички

Порция

374 г
Калории 221 кал11%
Калории от мазнини126 кал23%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини11г20%
Мазнини14г 23%
Мазнини (наситени)9г45%
Мазнини мононенаситени 20%
Мазнини полиненаситени5%
Омега 3,6,95.55г
Омега 30.1г10%
Въглехидрати 17г13%
Фибри5.7г15%
Нишесте
Захари7%
Холестерол48мг16%
Витамини и минералиКол.%Ден
А157мкг17%
B1 (Тиамин)0.173мг14%
B2 (Рибофлавин)0.473мг36%
B3 (Ниацианамид)1.47мг9%
B5 (Пантенол)1.25мг25%
B6 (Пиродоксин)0.4мг31%
B9 (Фолиева киселина)89мкг22%
B12 (Кобаламин)0.36мкг15%
C77мг86%
D1.03мкг2%
E (Токоферoл)2.5мг17%
K (Менадион)133.65мкг111%
Витамин Холин47.66мг9%
Калций280мг28%
Фосфор263мг38%
Желязо1.79мг15%
Натрий347мг23%
Магнезий71мг18%
Цинк1.72мг16%
Мед0.151мг17%
Манган0.493мг21%
Селен9.3мкг17%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 221 калoрии?

Тичане

0:17ч

Колело

0:25ч

Ски

0:29ч

Танци

0:34ч

Плуване

0:34ч

Фитнес

0:37ч

Велоергометър

0:40ч

Каланетика

0:45ч

Пазаруване

0:58ч

Ходене

0:58ч

Секс

2:36ч

Отдих

3:46ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter