Задушено прясно зеле с наденица

1 човек сготви това

Задушено прясно зеле с наденица - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Наденицата (400 г) се нарязва на дребни парчета.

Зелето (1 бр) се нарязва на тънки ивици и се претрива със сол, като се внимава да не се пресоли. Лукът (1 глава) се нарязва на ситни кубчета, а морковът (1 бр) се настъргва на едрото ренде. Задушават се под капак до омекване, заедно с наденицата.

Щом се задушат, се добавя червеният пипер (1 ч.л.), разбърква се и се прибавя нарязаното и претрито със сол зеле. Добавя се гореща вода (1 ч.ч.) и ястието се оставя да къкри на тих огън до пълното омекване на зелето.

Накрая, когато зелето е омекнало, се добавят останалите подправки и настърганите домати (2 бр). Ястието се оставя да покъкри се още десетина минути, след което се отстранява от котлона.

Време за приготвяне:

90 минути

Коментирайте първи рецептата Задушено прясно зеле с наденица

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Задушено прясно зеле с наденица

Порция

252 г
Калории 192 кал10%
Калории от мазнини117 кал22%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини10г18%
Мазнини13г 22%
Мазнини (наситени)3г15%
Мазнини мононенаситени 30%
Мазнини полиненаситени10%
Омега 3,6,97.51г
Омега 30%
Въглехидрати 12г9%
Фибри3.8г10%
Нишесте
Захари4%
Холестерол23мг8%
Витамини и минералиКол.%Ден
А79мкг9%
B1 (Тиамин)0.17мг14%
B2 (Рибофлавин)0.156мг12%
B3 (Ниацианамид)1.74мг11%
B5 (Пантенол)0.61мг12%
B6 (Пиродоксин)0.223мг17%
B9 (Фолиева киселина)43мкг11%
B12 (Кобаламин)0.92мкг38%
C30мг33%
D0.15мкг0%
E (Токоферoл)0.43мг3%
K (Менадион)88.91мкг74%
Витамин Холин13.13мг2%
Калций74мг7%
Фосфор91мг13%
Желязо1.82мг15%
Натрий481мг32%
Магнезий30мг8%
Цинк1.45мг13%
Мед0.106мг12%
Манган0.348мг15%
Селен8.4мкг15%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 192 калoрии?

Тичане

0:15ч

Колело

0:22ч

Ски

0:25ч

Танци

0:29ч

Плуване

0:29ч

Фитнес

0:32ч

Велоергометър

0:35ч

Каланетика

0:39ч

Пазаруване

0:50ч

Ходене

0:50ч

Секс

2:16ч

Отдих

3:16ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter