Паста с пиле, гъби, сметана и мащерка

Паста с пиле, гъби, сметана и мащерка - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Пастата (400 г) се сварява във вряща подсолена вода според указанията на опаковката. Изплаква се и се отцежда.

Гъбите (200 г) се нарязват на ситно и заедно със ситно нарязания чесън (4 скилидки) се задушават в зехтина (2 с.л.), докато омекнат. След това към тях се добавя измитото и нарязано на дребни хапки пилешко месо (400 г) и задушаването продължава до пълната готовност на месото.

След това се добавят жълтъците (2 бр) и сметаната (300 мл.) и се бърка, докато сосът леко се сгъсти. Накрая се прибавя отцедената паста с подправките и продуктите се разбъркват, докато ароматите им се смесят. Пастата се сервира гореща, поръсена с настърган пармезан (50 г) и стръкове свежа мащерка.

Време за приготвяне:

45 минути

Коментирайте първи рецептата Паста с пиле, гъби, сметана и мащерка

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Паста с пиле, гъби, сметана и мащерка

Порция

353 г
Калории 931 кал47%
Калории от мазнини441 кал82%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини41г75%
Мазнини49г 82%
Мазнини (наситени)22г110%
Мазнини мононенаситени 18г90%
Мазнини полиненаситени25%
Омега 3,6,920.75г
Омега 30.08г8%
Въглехидрати 81г62%
Фибри3.1г8%
Нишесте62г
Захари2%
Холестерол276мг92%
Витамини и минералиКол.%Ден
А298мкг33%
B1 (Тиамин)0.169мг14%
B2 (Рибофлавин)0.53мг41%
B3 (Ниацианамид)8.32мг52%
B5 (Пантенол)2.66мг53%
B6 (Пиродоксин)0.475мг37%
B9 (Фолиева киселина)31мкг8%
B12 (Кобаламин)0.58мкг24%
C3мг3%
D1.09мкг2%
E (Токоферoл)1.74мг12%
K (Менадион)6.31мкг5%
Витамин Холин107.27мг20%
Калций248мг25%
Фосфор480мг69%
Желязо3мг25%
Натрий291мг19%
Магнезий76мг19%
Цинк3.71мг34%
Мед0.545мг61%
Манган0.842мг37%
Селен88.5мкг161%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 931 калoрии?

Тичане

1:14ч

Колело

1:47ч

Ски

2:02ч

Танци

2:23ч

Плуване

2:23ч

Фитнес

2:36ч

Велоергометър

2:51ч

Каланетика

3:10ч

Пазаруване

4:05ч

Ходене

4:05ч

Секс

11:01ч

Отдих

15:54ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter