Задушено свинско месо с пържен ориз и моркови приготвено на котлон в тиган

Задушено свинско месо с пържен ориз и моркови приготвено на котлон в тиган - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Свинското месо (600 г) се нарязва на хапки и се залива с вода. Поставя се на котлона и щом заври, се отстранява пяната. Вари около част и половина до пълна готовност.

След това месото се отстранява с решетъчна лъжица, а бульонът, получен от неговото варене се запазва.

Морковът (1 бр) се настъргва или нарязва на много ситни кубчета. Заедно със ситно нарязания лук (1 глава) се поставя в дълбок тиган и се задушава в мазнина, докато зеленчуците омекнат.

След това се добавя оризът (1 ч.ч.) и се пържи, докато стане прозрачен. После се добавя бульон от варенето на месото (3 ч.ч.) и се прибавят подправките - черен пипер (1 ч.л.), сол и джоджен (1 ч.л.). Ястието се оставя на котлона, докато оризът напълно поеме течността. Щом е готово, се добавя свинското месо и се разбърква.

Време за приготвяне:

120 минути

Подобни рецепти на Задушено свинско месо с пържен ориз и моркови приготвено на котлон в тиган

Пикантно свинско месо с ориз, зелечуци и куркума

Свинскотомесо се нарязва на хапки и се сварява до пълната му готовност....Щом поомекнат морковите, се добавя оризът и се пържи, докато стане прозрачен.

Пикантно свинско месо с ориз, зелечуци и куркума

Свинско месо с пържен ориз и моркови

Свинското месо се нарязва на хапки, залива се с вода и се сварява....Лукът се запържва, след което се добавя оризът и се готви, докато стане прозрачен.

Задушено свинско месо с пържен ориз и моркови приготвено на котлон в тиган

Пържен ориз със свинско и грах

В голям тиган се сгорещява мазнина и се добавят оризът, свинското месо нарязано на кубчета, грахът, чесънът и настърганият джинджифил....Готви се няколко минути при непрекъснато разбъркване, докато месото промени цвета си

Бърз пържен ориз със свинско месо и грах по тайландски

Задушено свинско месо с доматен сос върху канапе от варен ориз

Ястието се сервира, като върху канапе от сварен ориз се разположи задушеното свинско месо и се залее с малко сос.

Задушено свинско месо от плешка с доматен сос върху канапе от варен ориз

Пело ( Запържено свинско с ориз и ананас )

Свинско месо, нарязано на парченца, се слага да се пържи в предварително загрятото олио и към него се добавят подправките - кориандър, карамфил и сол, както и ситно нарязаният лук....Месото, заедно със соса, се поставя в тава за печене и върху него се разполага свареният и смесен с ананас ориз.

Пело ( Запържено свинско с ориз и ананас )

Винен кебап със свинско и ориз

Свинското месо се нарязва на хапки, лукът на полумесеци, а празът - на колелца....Сервира се с гарнитура от ориз, сварен в подсолена вода до пълна готовност и овкусен с масло .

Класически винен кебап със свинско месо, праз лук, домати и вино върху канапе от ориз

Коментирайте първи рецептата Задушено свинско месо с пържен ориз и моркови приготвено на котлон в тиган

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

420 г
Калории 638 кал32%
Калории от мазнини333 кал62%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини31г20%
Мазнини37г 53%
Наситени13г
Мононенаситени 16г
Полиненаситени
Омега 3,6,919.03г
Омега 3
Въглехидрати 43г28%
Фибри1.7г
Нишесте
Захари
Холестерол108мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А115мкг13%
B1 (Тиамин)0.769мг64%
B2 (Рибофлавин)0.475мг37%
B3 (Ниацианамид)7.09мг44%
B5 (Пантенол)1.46мг29%
B6 (Пиродоксин)0.486мг37%
B9 (Фолиева киселина)76мкг19%
B12 (Кобаламин)0.09мкг4%
C3мг3%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.67мг4%
K (Менадион)3.17мкг3%
Витамин Холин14.09мг3%
Калций74мг7%
Фосфор308мг44%
Желязо3.54мг30%
Натрий421мг28%
Магнезий47мг12%
Цинк4.14мг38%
Мед0.298мг33%
Манган0.608мг26%
Селен48.8мкг89%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 638 калoрии?

Тичане

0:51ч

Колело

1:13ч

Ски

1:24ч

Танци

1:38ч

Плуване

1:38ч

Фитнес

1:47ч

Велоергометър

1:57ч

Каланетика

2:10ч

Пазаруване

2:48ч

Ходене

2:48ч

Сек*

7:33ч

Отдих

10:54ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.