Класически турски десерт Шекерпаре с грис и шам фъстък

1 човек сготви това

Класически турски десерт Шекерпаре с грис и шам фъстък - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Най-напред се приготвя тестото, като за целта брашното (250 г) се изсипва и се прави кладенче в средата. В кладенчето се изсипват захарта (75 г), бакпулверът (1 ч.л.), маслото (150 г), ситният грис (50 г), ванилията (1 ч.л.) и яйцата (3 бр).

Меси се, докато се получи гладко тесто. При необходимост се добавя и още брашно, за да се оформи хубаво тесто. Слага се за 20 минути да отлежи в хладилника.

След това тестото се нарязва на еднакви парчета и от тях се оформят топчета с големината на слива. Поставят се върху хартия за печене или намаслена тава с разстояние едно до друго. Отгоре се забожда шам фъстък.

Десертът се пече на предварително загрята фурна около 20 минути на 180 С с вентилатор, за да се надигнат сладките добре.

През това време се приготвя сиропът. За целта водата (1/2 л.) се слага да заври, добавя се захарта (1/2 кг), а лимонът (1 бр) се нарязва на парчета. Вари се 5 минути и котлонът се изключва.

Когато десертът порозовее в краищата, се изважда и веднага се залива с горещия сироп. Завива се с алуминиево фолио и се оставя да изстине.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Класически турски десерт Шекерпаре с грис и шам фъстък

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Класически турски десерт Шекерпаре с грис и шам фъстък

Порция

58 г
Калории 159 кал8%
Калории от мазнини45 кал8%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини2г4%
Мазнини5г 8%
Мазнини (наситени)3г15%
Мазнини мононенаситени 10%
Мазнини полиненаситени0%
Омега 3,6,92.94г
Омега 30.02г2%
Въглехидрати 27г21%
Фибри0.4г1%
Нишесте
Захари19г15%
Холестерол30мг10%
Витамини и минералиКол.%Ден
А41мкг5%
B1 (Тиамин)0.025мг2%
B2 (Рибофлавин)0.036мг3%
B3 (Ниацианамид)0.16мг1%
B5 (Пантенол)0.12мг2%
B6 (Пиродоксин)0.027мг2%
B9 (Фолиева киселина)5мкг1%
B12 (Кобаламин)0.03мкг1%
C1мг1%
D0.13мкг0%
E (Токоферoл)0.19мг1%
K (Менадион)0.39мкг0%
Витамин Холин9.9мг2%
Калций7мг1%
Фосфор25мг4%
Желязо0.28мг2%
Натрий44мг3%
Магнезий4мг1%
Цинк0.16мг1%
Мед0.039мг4%
Манган0.083мг4%
Селен5.9мкг11%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 159 калoрии?

Тичане

0:12ч

Колело

0:18ч

Ски

0:20ч

Танци

0:24ч

Плуване

0:24ч

Фитнес

0:26ч

Велоергометър

0:29ч

Каланетика

0:32ч

Пазаруване

0:41ч

Ходене

0:41ч

Секс

1:52ч

Отдих

2:43ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.