Пържени кюфтета от карфиол на тиган без мазнина

Пържени кюфтета от карфиол на тиган без мазнина - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Карфиолът се разделя на малки розички, които се пускат във вряща подсолена вода, докато омекнат. Потапят се в ледено студена вода, след това се отцеждат старателно.

Карфиолът и се нарязва наситно, смесва се с натрошеното сирене, накълцания чесън и ситно нарязания магданоз. Прибавят се яйцата, брашното и подправките. Трябва да се получи гъста смес, като при необходимост се добавя още брашно.

Оформят се кюфтета с мокри ръце, които НЕ се пържат в тиган с половин чаша сгорещено олио, а се поставят в уреда AirFryer на Philips. Ако все пак решите да използвате малко мазнина, не е нужно след пържене да поставите кюфтенцата върху кухненска хартия, за да попие тя излишната мазнина. Кошничката, която позволява мазнината да се отцежда, е напълно достатъчна, за да се получат вкусни и сочни кюфтенца. Нужно е да включите уреда за не повече от 15 минути и той ще използва нова технология на готвене. Тя представлява бързо и прецизно циркулиращ горещ въздух, оптимална температура и нагревателен елемент, които позволяват да се пържат и пекат богато разнообразие от вкусни храни с много малко или без никаква мазнина.

Крайният резултат са вкусни зеленчукови кюфтенца, от които няма да ви стане тежко, дори да си хапнете повечко. Липсата на мазнина не прави вкусът им по-лош, а напротив - прави ги сочни и вкусни, независимо, че са диетични. Уредът ще ви спести време, енергия, ще ви лиши от стоенето около котлона и ще ви даде възможност да преоткриете готвенето по един нов и здравословен начин!

Време за приготвяне:

20 минути

Подобни рецепти на Пържени кюфтета от карфиол на тиган без мазнина

Рецепта Вкусни и сочни пържени кюфтета на тиган - класическа рецепта за пухкави домашни кюфтета с яйца Багрянка Вкусни и сочни пържени кюфтета на тиган - класическа рецепта за пухкави домашни кюфтета с яйца Багрянка Рецепта Запечен карфиол (вегарианска запеканка) със сирене, яйца и течна сметана на фурна Запечен карфиол (вегарианска запеканка) със сирене, яйца и течна сметана на фурна Рецепта Вкусен огретен от карфиол на фурна с яйца, сирене и кашкавал Вкусен огретен от карфиол на фурна с яйца, сирене и кашкавал
Рецепта Вкусен вегетариански карфиол огретен с прясно мляко, яйца, сирене и кашкавал на фурна Вкусен вегетариански карфиол огретен с прясно мляко, яйца, сирене и кашкавал на фурна Рецепта Вегетарианска запеканка от карфиол в млечен сметанов чеснов сос на фурна Вегетарианска запеканка от карфиол в млечен сметанов чеснов сос на фурна Рецепта Вегетарианско къри от карфиол и картофи с домати, лук и кимион (Aloo Gobi Masala) Вегетарианско къри от карфиол и картофи с домати, лук и кимион (Aloo Gobi Masala)
Рецепта Вегетарианска запеканка от карфиол на фурна със заливка от яйца, прясно мляко, масло, горчица и копър на фурна Вегетарианска запеканка от карфиол на фурна със заливка от яйца, прясно мляко, масло, горчица и копър на фурна Рецепта Вегетарианска запеканка от карфиол и мляко с пет вида сирена (ементал, фета, мимолет, чедър, синьо) Вегетарианска запеканка от карфиол и мляко с пет вида сирена (ементал, фета, мимолет, чедър, синьо) Рецепта Запеканка  от карфиол с ориз, спанак и сирене пармезан на фурна Запеканка от карфиол с ориз, спанак и сирене пармезан на фурна

Коментирайте първи рецептата Пържени кюфтета от карфиол на тиган без мазнина

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

232 г
Калории 206 кал10%
Калории от мазнини81 кал15%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини12г23%
Мазнини9г 39%
Наситени5г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,92.95г
Омега 30.02г
Въглехидрати 20г39%
Фибри4.5г
Нишесте
Захари
Холестерол163мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А124мкг14%
B1 (Тиамин)0.131мг11%
B2 (Рибофлавин)0.443мг34%
B3 (Ниацианамид)1.23мг8%
B5 (Пантенол)1.72мг34%
B6 (Пиродоксин)0.439мг34%
B9 (Фолиева киселина)92мкг23%
B12 (Кобаламин)0.49мкг20%
C60мг67%
D0.5мкг1%
E (Токоферoл)0.64мг4%
K (Менадион)228.38мкг190%
Витамин Холин132.37мг24%
Калций190мг19%
Фосфор226мг32%
Желязо2.16мг18%
Натрий370мг25%
Магнезий38мг10%
Цинк1.71мг16%
Мед0.109мг12%
Манган0.358мг16%
Селен19.5мкг35%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 206 калoрии?

Тичане

0:16ч

Колело

0:23ч

Ски

0:27ч

Танци

0:31ч

Плуване

0:31ч

Фитнес

0:34ч

Велоергометър

0:38ч

Каланетика

0:42ч

Пазаруване

0:54ч

Ходене

0:54ч

Сек*

2:26ч

Отдих

3:31ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.