Пълнена целина с леща

Пълнена целина с леща - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Главата целина (1 глава) се обелва и разрязва през средата на две части, които се издълбават. Лещата (1 ч.ч.) се сварява до полуготовност. Лукът (1 глава), нарязан на ситно, се задушава в сгорещения зехтин (50 мл.). Към него се прибавят отцедената леща, счуканият чесън (2 скилидки), сушени смокини (6 бр), нарязани на ситно, подправките и слънчогледовите семки (50 г). С тази смес се напълват половинките целина. Отгоре се украсяват с резени сушени смокини, увиват се в готварско фолио и се пекат на умерена фурна 45 минути.

Време за приготвяне:

70 минути

Калории и факти за Пълнена целина с леща

Порция

263 г
Калории 774 кал39%
Калории от мазнини324 кал60%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини36г65%
Мазнини36г 60%
Мазнини (наситени)5г25%
Мазнини мононенаситени 19г95%
Мазнини полиненаситени11г55%
Омега 3,6,929.77г
Омега 30%
Въглехидрати 85г65%
Фибри37.8г99%
Нишесте
Захари17г14%
Холестерол0мг0%
Витамини и минералиКол.%Ден
А8мкг1%
B1 (Тиамин)0.731мг61%
B2 (Рибофлавин)0.271мг21%
B3 (Ниацианамид)2.83мг18%
B5 (Пантенол)3.78мг76%
B6 (Пиродоксин)0.622мг48%
B9 (Фолиева киселина)190мкг48%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C9мг10%
D0мкг0%
E (Токоферoл)15.97мг106%
K (Менадион)32.09мкг27%
Витамин Холин119.78мг22%
Калций135мг14%
Фосфор596мг85%
Желязо9.58мг80%
Натрий42мг3%
Магнезий190мг48%
Цинк4.65мг42%
Мед1.046мг116%
Манган2.189мг95%
Селен24.4мкг44%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 774 калoрии?

Тичане

1:02ч

Колело

1:29ч

Ски

1:42ч

Танци

1:59ч

Плуване

1:59ч

Фитнес

2:09ч

Велоергометър

2:22ч

Каланетика

2:38ч

Пазаруване

3:24ч

Ходене

3:24ч

Секс

9:09ч

Отдих

13:13ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter