Предложения:

Телешки бульон с яйце

Телешки бульон с яйце - снимка на рецептата

Изглед:

Продукти:

за порции

Рецепта:

Водата (3 ч.ч.) се кипва заедно със солта (1 щип.) и оцета (2 винен). След това се добавят кубчетата телешки бульон (3 кубчета), червеното вино (1/2 ч.ч.) и стръкчето розмарин. Бульонът ври 5 минути. След това тенджерата се маха от котлона и яйцата (4 бр), предварително чукнати в отделна купа, се добавят в него. Тенджерата се връща на котлона и бульонът се вари, докато жълтъците се покрият с белтък. Поднася се топъл - във всяка порция по 1 яйце, и поръсен със ситно нарязан див или зелен лук (1 стръкче).

Време за приготвяне:

15 минути

Коментирайте първи рецептата Телешки бульон с яйце

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Телешки бульон с яйце

Порция

279 г
Калории 92 кал5%
Калории от мазнини36 кал7%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини6г11%
Мазнини4г 7%
Мазнини (наситени)1г5%
Мазнини мононенаситени 10%
Мазнини полиненаситени5%
Омега 3,6,92.17г
Омега 30.02г2%
Въглехидрати 2г2%
Фибри0.3г1%
Нишесте
Захари0%
Холестерол187мг62%
Витамини и минералиКол.%Ден
А65мкг7%
B1 (Тиамин)0.026мг2%
B2 (Рибофлавин)0.232мг18%
B3 (Ниацианамид)0.15мг1%
B5 (Пантенол)0.58мг12%
B6 (Пиродоксин)0.067мг5%
B9 (Фолиева киселина)19мкг5%
B12 (Кобаламин)0.25мкг10%
C1мг1%
D0.53мкг1%
E (Токоферoл)0.48мг3%
K (Менадион)8.02мкг7%
Витамин Холин85.18мг15%
Калций37мг4%
Фосфор87мг12%
Желязо0.94мг8%
Натрий274мг18%
Магнезий13мг3%
Цинк0.57мг5%
Мед0.042мг5%
Манган0.213мг9%
Селен13.7мкг25%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 92 калoрии?

Тичане

0:07ч

Колело

0:10ч

Ски

0:12ч

Танци

0:14ч

Плуване

0:14ч

Фитнес

0:15ч

Велоергометър

0:16ч

Каланетика

0:18ч

Пазаруване

0:24ч

Ходене

0:24ч

Секс

1:05ч

Отдих

1:34ч

Tyxo.bg counter