Хляб от царевично и пшеничено брашно с кисело мляко, чушка и тиквичка

Хляб от царевично и пшеничено брашно с кисело мляко, чушка и тиквичка - снимка на рецептата

Рецепта:

Яйцата (2 бр) се разбиват на пяна. Прибавят се киселото мляко (1 ч.ч.), разбито със содата (1 ч.л.), солта , захарта (1 с.л.) и лимоновия сок (1 с.л.) и пак се разбива. Налива се олиото (50 мл.) и отново се разбива. Добавят се двата вида брашно, предварително смесени и пресети. Към полученото тесто се прибавят ситно нарязаната червена чушка, настърганата тиквичка и изварата (1 ч.ч.). Всичко се разбърква с дървена лъжица. Тестото се изсипва и изравнява в правоъгълна форма за хляб с незалепващо покритие и се пече на фурна до пълна готовност. За да се разбере дали е опечен, хлябът се боде с дървена клечка за зъби. Ако по нея нищо не полепва, печивото е готово. Може тестото да се разпредели с помощта на лъжица във форми за мъфини (пълнят се 2/3 от формата) и така да се опекат малки питчици. Този хляб е чудесна закуска. Може да се поднесе с айран или кисело мляко. Подходящ е и за следобедно парти, както и за всякакви купони. Всички ще ви поискат рецептата!

Време за приготвяне:

40 минути

Коментари за Хляб от царевично и пшеничено брашно с кисело мляко, чушка и тиквичка:

Автор Мнение

katya.kirilova

2011-07-04 13:12:41

Пробвах рецептата и се получи много вкусно, а и бързичко:)))

vasylyana

2017-04-24 21:43:23

Вече за трети път правя този хляб, само че без чушка, тиквичка. лимонов сок и захар и пак ми се получава много вкусен и мек.Аз го правя във форма за хляб и добавям още малко брашно по усмотрение.Много вкусен– горещо го препоръчвам.Много хубава рецепта.

Публикувайте коментар за рецептата Хляб от царевично и пшеничено брашно с кисело мляко, чушка и тиквичка

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Хляб от царевично и пшеничено брашно с кисело мляко, чушка и тиквичка

Порция

215 г
Калории 369 кал18%
Калории от мазнини108 кал20%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини14г25%
Мазнини12г 20%
Мазнини (наситени)2г10%
Мазнини мононенаситени 25%
Мазнини полиненаситени20%
Омега 3,6,98.33г
Омега 30.03г3%
Въглехидрати 52г40%
Фибри3.6г9%
Нишесте
Захари4%
Холестерол69мг23%
Витамини и минералиКол.%Ден
А42мкг5%
B1 (Тиамин)0.248мг21%
B2 (Рибофлавин)0.312мг24%
B3 (Ниацианамид)1.95мг12%
B5 (Пантенол)0.76мг15%
B6 (Пиродоксин)0.187мг14%
B9 (Фолиева киселина)45мкг11%
B12 (Кобаламин)0.3мкг13%
C16мг18%
D0.22мкг0%
E (Токоферoл)0.48мг3%
K (Менадион)3.61мкг3%
Витамин Холин45.79мг8%
Калций116мг12%
Фосфор205мг29%
Желязо2.01мг17%
Натрий380мг25%
Магнезий43мг11%
Цинк1.24мг11%
Мед0.13мг14%
Манган0.428мг19%
Селен25.1мкг46%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 369 калoрии?

Тичане

0:29ч

Колело

0:42ч

Ски

0:48ч

Танци

0:56ч

Плуване

0:56ч

Фитнес

1:01ч

Велоергометър

1:08ч

Каланетика

1:15ч

Пазаруване

1:37ч

Ходене

1:37ч

Секс

4:22ч

Отдих

6:18ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter