Рецепти за боровинки

Хапка свежест - Десерт с горски плодове

Върху цеденото кисело мляко се подреждат пресни боровинки, а отгоре - свежи малини.

Секс на плажа (Sex On The Beach)

Във висока чаша се слага лед, след това водката, ликьорът, портокаловият сок и накрая сокът от боровинки.

Още по-лесен десерт в чаша

Върху нея се поръсва крокан, върху него се поставя сладко от боровинки и пак се поръсва с крокан.

Плодова салата със заквасена сметана

Посипва се с боровинки, корнфлейкс, натрошени целувки и счукани орехови ядки.

Малки коледни пайове – сладки с пълнеж

Руло от свинско бон филе с пълнеж от тиква, орехи и стафиди на фурна

Намазва се отгоре със смес от разбитите горчица и сладко от боровинки.

Задушено мариновано еленско месо с гарнитура от картофи

След като месото омекне, се прибавят сладкото от боровинки затоплената сметана и отново се задушава за около 15 минути.

Супа с хинап, моркови и годжи бери

Панирано сирене камембер

Сервира се поръсено със сладко от боровинки

Варено телешко с дюли по гръци (Moschari me Kydonia)

Добаят се настъргани доматите, виното, водата и боровинките и се оставя да ври около час, час и половина.