Шпиковано пилешко филе с червени боровинки и сушени гъби манатарки

Рецепта:

Сушените боровинки се накисват в половината ликьор. Пилешкото филе се измива и се слага в купа. Добавят се останалата част ликьор, мащерка, сол и зехтин.

Месото се натрива добре с приготвената марината. След това се шпикова с отцедените боровинки. Панира се с брашно и яйца и се запържва в загрята мазнина до готовност. След това се оставя настрана.

Сушените манатарки също се накисват в топла вода. В мазнината от месото се слагат манатарките, сух чесън, сол и бялото вино. Задушават се до омекване.

Пилешкото филе се нарязва и се сервира върху канапе от задушените гъби.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Шпиковано пилешко филе с червени боровинки и сушени гъби манатарки

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

275 г
Калории 429 кал21%
Калории от мазнини54 кал10%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини35г34%
Мазнини6г 14%
Наситени2г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,93.14г
Омега 30.08г
Въглехидрати 30г53%
Фибри1.8г
Нишесте
Захари
Холестерол191мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А46мкг5%
B1 (Тиамин)0.114мг10%
B2 (Рибофлавин)0.438мг34%
B3 (Ниацианамид)10.55мг66%
B5 (Пантенол)4.58мг92%
B6 (Пиродоксин)0.597мг46%
B9 (Фолиева киселина)29мкг7%
B12 (Кобаламин)0.47мкг20%
C4мг4%
D0.8мкг2%
E (Токоферoл)0.37мг2%
K (Менадион)6.18мкг5%
Витамин Холин68.84мг13%
Калций29мг3%
Фосфор308мг44%
Желязо2.02мг17%
Натрий118мг8%
Магнезий46мг12%
Цинк2.99мг27%
Мед0.712мг79%
Манган0.327мг14%
Селен49.2мкг89%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 429 калoрии?

Тичане

0:34ч

Колело

0:49ч

Ски

0:56ч

Танци

1:06ч

Плуване

1:06ч

Фитнес

1:12ч

Велоергометър

1:19ч

Каланетика

1:28ч

Пазаруване

1:53ч

Ходене

1:53ч

Сек*

5:04ч

Отдих

7:20ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.