По-общо:

Рецепти за бульон

1867 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 74 75 76 ... 93 > >>

Яхния от телешко варено месо с бамя, чесън и доматено пюре

Бульонът се запазва за по-късно.

Яхния от телешко варено месо с бамя, чесън и доматено пюре

Традиционна супа топчета с телешка кайма, ориз и застройка - класическа рецепта

В тази застройка се налива постепенно от бульона, като непрекъснато се бърка, за да не се пресече яйцето.

Традиционна супа топчета с телешка кайма, ориз и застройка - класическа рецепта

Класическа боб яхния от зрял (стар) бял фасул в тенджера със запръжка

Поръсват се с брашно, къри и червен пипер, заливат се с черпак от бульона на боба и всичко се изсипва в тенджерата.

Класическа боб яхния от зрял (стар) бял фасул в тенджера със запръжка

Вкусно телешко варено със зеленчуци - картофи, моркови и лук - класическа телешка супа

В същия бульон се добавят нарязаните на едри кубчета картофи, нарязаните на колелца моркови и едро нарязаният лук .

Вкусно телешко варено със зеленчуци - картофи, моркови и лук - класическа телешка супа

Крем супа от моркови и картофи с крутони

Полученото пюре се връща в бульона и се вари 3-4 минути.

Крем супа от моркови и картофи с крутони

Пилешки бутчета със зеленчуков сос, картофи, моркови, доматено пюре, сметана и бяло вино, печени на фурна

Зеленчуците се изваждат от бульона и се пасират.

Пилешки бутчета със зеленчуков сос, картофи, моркови, доматено пюре, сметана и бяло вино, печени на фурна

Зеленчукова крем супа от броколи, моркови и картофи с топено сирене

В същия бульон се сваряват картофът, морковът и лукът заедно с кориандър .

Зеленчукова крем супа от броколи, моркови и картофи с топено сирене

Лесна вегетарианска супа от нахут със сметана

След това се изважда с решетъчна лъжица и се пасира с малко бульон, зехтина и сметаната .

Лесна вегетарианска супа от нахут със сметана

Най-вкусната крем супа (кремсупа) от тиква, картофи и мляко

Полученото пюре се връща в бульона.

Най-вкусната крем супа (кремсупа) от тиква, картофи и мляко

Задушено пиле със зеленчуков сос в тенджера

Пилето се нарязва, залива с подсолена студена вода и се сварява, след което се изважда от бульона и оставя на страни.

Задушено пиле със зеленчуков сос в тенджера

Зеленчукова крем супа от броколи и целина

В същия бульон се сваряват целината, обелена и нарязана на кубчета и обелената глава лук.

Зеленчукова крем супа от броколи и целина

Ризото с ориз Арборио и сьомга

След това на части се налива бульонът и ризотото се готви, докато поеме течността и омекне.

Ризото с ориз Арборио и сьомга

Как се приготвя качамак / полента

В малка купа се разбъркват 1 чаша вода (може и бульон) и царевичен грис (или брашно).

Как се приготвя качамак / полента

Разядка с бакла, цикория и чесън

Покрива се с бульон Оставя се да къкри за около 45–60 минути, докато бобът се свари добре.

Разядка с бакла, цикория и чесън

Телешка яхния върху канапе от качамак / полента

Налива се заделеният бульон и сосът се оставя да се готви, докато се сгъсти.

Телешка яхния върху канапе от качамак / полента

Кюфтенца с гъбен сос (бабини кюфтенца) Хепи (Happy)

Яйцата се разбъркват с малко брашно или нишесте и постепенно се добавя бульон, за да се приготвя застройка.

Кюфтенца с гъбен сос (бабини кюфтенца) Хепи (Happy)

Агнешка чорба (супа) по гръцка рецепта - Магерица

На части и при непрекъснато бъркане, се добавя бульон от супата към застройката.

Агнешка чорба (супа) по гръцка рецепта - Магерица

Крем супа от замразен спанак с ориз и заквасена сметана

След около 10-12 минути котлонът се намалява и част от бульона се смесва и разбива със заквасената сметана.


Домашна подправка за тако

За да приготвите плънка за такос, запържете каймата, добавете подправката заедно с доматен сос и бульон и оставете да къкри, докато течността се абсорбира.

Домашна подправка за тако

Спаначена крем супа със сметана и прясно мляко

Брашненият сос се добавя към пасираните зеленчуци и супата се разрежда с бульона до желаната гъстота.

Спаначена крем супа със сметана и прясно мляко

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 74 75 76 ... 93 Следваща Последна

Калории и хранителна стойност

Порция

100 г
Калории 13 кал1%
Калории от мазнини0 кал0%
Гликемичен товар1
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини2г67%
Мазнини0г 0%
Наситени0г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,90.04г
Омега 3
Въглехидрати 1г34%
Фибри0г
Нишесте
Захари
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А0мкг0%
B1 (Тиамин)0.033мг3%
B2 (Рибофлавин)0.091мг7%
B3 (Ниацианамид)0.87мг5%
B5 (Пантенол)0мг0%
B6 (Пиродоксин)0.055мг4%
B9 (Фолиева киселина)2мкг1%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C0мг0%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.01мг0%
K (Менадион)0.1мкг0%
Витамин Холин4.8мг1%
Калций8мг1%
Фосфор31мг4%
Желязо0.27мг2%
Натрий198мг13%
Магнезий7мг2%
Цинк0.17мг2%
Мед0.05мг6%
Манган0мг0%
Селен1.2мкг2%
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.