Зелена салата с пресен лук и ориз

Смесват се нарязаната на тънки ивици салата, нарязаният лук и оризът, предварително сварен в подсолена вода.

Пиле със спанак и кисело мляко по пенджабски

Слага се месото, налива се малко вода и ястието ври под капак 1/2 час.

Лесни спагети с магданоз и сушени чушки

Спагетите се сваряват в гореща подсолена вода и се отцеждат.

Карамелизирани (сладки) картофи соте с краве масло, кафява захар и портокалова кора

Картофите се обелват и сваряват в подсолена вода.

Оризови нудълс (китайски спагети) със смокини, рулца раци, сметана и яйца

Оризовите спагети се заливат с гореща вода и се киснат в продължение на 5 минути.

Сарма с пилешко месо, ориз и топено сирене

Добавя се оризът, разбърква се и се залива с малко вода и ври, докато оризът поеме течността.

Задушени сочни телешки пържоли от шол с лук, гъби, чушки и моркови и ароматен доматен сос с дафинов лист в тенджера

Налива се топла вода 3-4 пръста над месото.

Скариди със сирене фета, зехтин и доматен сос по гръцки

Бланшират се за 2 минути във вряща подсолена вода.

Постна чорба / супа с гъби, моркови, картофи и целина

Слагат се в тенджера с вода, посоляват се и се варят на тих огън под капак, докато омекнат.

Шекерпаре - турски сиропирани сладки

Пияни спагети със спанак, червено вино и сирене пармезан

Спагетите се пускат във вряща подсолена вода, в която са капнати няколко капки зехтин и се варят до полуготовност.

Фузили с пиле сушени домати

Фузилите се пускат във вряща подсолена вода, в която са капнати няколко капки зехтин.

Печена треска маринована с бяло вино, водка и лимонов сок на скара

Макароните се сваряват във вряща подсолена вода, отцеждат се и се измиват със студена вода.

Домашен козунак с шоколад, сметана и орехи във форма за кекс

Маята се размива в хладка вода, поръсва се с брашно и се оставя да бухне.

Печени шишчета с хапки от сьомга филе и праз лук на грил или скара

Вари се в гореща подсолена вода до полуомекване.

Домашен пастет / разядка с майонеза, варен карфиол и чесън

Карфиолът се сварява, изважда се от водата и се отцежда добре.

Постна зеленчукова супа / чорба с картофи, моркови, чушки и лук по селски

Заливат се със студена вода, посоляват се, добавят се кубчето пилешки бульон и олиото и се варят до готовност.

Салата с боб, паста орзо (арпа фиде) и скариди

Пастата орзо се сварява в подсолена вода и се отцежда.

Домашен грахов пастет / разядка с орехи и извара

Грахът се отцежда от водата и с помощта на блендер се пасира заедно с изварата, орехите, копърът, лимоновият сок и солта до получаването на пастет.

Млечна салата от тиквички и царевица

Тиквичките се сваряват в леко подсолена вода до омекване.