Рецепти за гарнитури

Гарнитура от печени зеленчуци за сьомга на скара

Гарнитура от варена киноа с черен (кафяв) боб от консерва, къри, стафиди и канела

Гарнитурата се сваля от котлона и към него се добавят бобът и стафидите .

Гарнитура от киноа с бял боб от консерва, стафиди, къри и канела

Гарнитурата се сваля от котлона и към него се добавят бобът и стафидите .

Картофено пюре с ябълки, течна сметана и масло (гарнитура за пържоли, кюфтата и риба)

Гарнитурата е подходяща за бяло месо и риба.

Гарнитура от грах на фурна

Гарнитурата е подходяща за печено месо.

Картофени рьощи на фурна (гарнитура за месо и риба)

В днешни дни ястието е разпространено навсякъде в страната и във всеки ресторант гарнитурата към всяко месно блюдо може да се замени с картофени рьощи.

Тиквички с ориз и копър за гарнитура на пиле и риба

Когато оризът поеме водата, гарнитурата е готова.

Гарнитура от целина, портокали и орехи

Орехите се добавят към задушената целина и гарнитурата се овкусява със сол на вкус и ситно нарязан пресен магданоз .

Гарнитура от задушен ориз с домати и пресен лук

Когато оризът омекне и поеме водата, гарнитурата е готова.

Пюре от моркови и червен лук (гарнитура за пържоли и риба)

Прибавя се към смачканите с вилица моркови, прибавят се ситно нарязаният пресен магданоз, черният пипер и сол на вкус, всичко се разбърква много добре и гарнитурата се поднася към сготвеното месо.

Гарнитура от тиква и пармезан

Гарнитурата се сервира веднага, украсена с парченца пармезан и пресен магданоз.

Гарнитура за месо от задушен грис с гъби печурки в тенджера

Гарнитурата е подходяща за пилешко, свинско месо и риба.

Пюре от карфиол и картофи с мляко и течна готварска сметана (гарнитура за риба и пиле)

Гарнитура от задушени зеленчуци (зелечни чушки, патладжани, моркови, лук) на тиган

Патладжанът се нарязва, осолява и оставя да изтече горчивият му сок...

Къри с пилешки бутчета и гарнитура от ориз Басмати с шафран

Пилешките бутчета се сервират, полети с малко сос и с гарнитура от ориза.

Мариновани агнешки ребра / котлети на грил тиган с гарнитура от паста и зелева салата

Приготвените ароматни агнешки ребра се сервират с гарнитура от макарони и зелева салата.

Телешки винен кебап с гарнитура от картофено пюре

Сервира се с гарнитура от картофено пюре, приготвено от варени картофи, пасирани с прясно мляко и овкусени със сол.

Пюре от патладжан с печени чушки, лук, чесън и магданоз за гарнитура

Патладжаните се обелват и се нарязват на едри парчета и се сваряват в леко подсолена вода...

Пикантна сьомга на грил със свежа гарнитура от зелена салата с краставица и репички

Сока от 1 лайм се изстисква и се добавят накълцаните люти чушки, червен лук, рибен сос, 1 щипка кокосова захар и 1 щипка сол...

Пилешко филе пеперуда панирано по Киевски (Пиле Киев, Киевски котлет) на фурна с гарнитура от картофено пюре

Маслото се оставя да омекне на стайна температура...