Рецепти за майорам

Печени мариновани пилешки пържоли от бут (обезкостени бутчета), овкусени с риган, майорана, чесън и соев сос в картофи в плик на фурна

Пилешките пържоли се почистват и се слагат в найлонов плик...

Задушени домашни пилешки хапки от гърди (филе) със сметана и гарнитура варени картофи на тиган

Марината за свински пържоли от котлет на скара или фурна

Доматеното пюре, майораната, соев сос, горчица, червено вино, черен пипер, кимион и сол на вкус се смесват заедно.

Печена гъска на фурна с ябълки

Почистената гъска се посолява, поръсва се с черен пипер и майорана отвътре и отвън, напълва се с обелената ябълка, на която е почистено семето и на негово място е поставена захар.

Лесни солени бутер банички с пушено месо, извара, домат и майонеза

Поръсват се с майорана и сол.

Филе от риба тилапия с маслено-лимонов сос

Чесънът се стрива на паста и се смесва с горчицата, майораната и сушения риган.

Супа журек с наденица, картофи и яйце

Овкусява се с майорана, хрян, сол и черен пипер.

Печен свински джолан с кисело зеле на фурна

Прибавя се киселото зеле, захарта, хвойната, кимионът, дафиновите листа и пресният майоран.

Солен тарт с бекон и броколи

Добавят се настърганите сирена чедър и пармезан, двата вида сметана, накълцаният лук, сол, черен пипер и майорана.

Рецепта за хлебни пръчици с доматен сос Pizza Hut (Пица Хът)

В малка тенджера на котлона се слагат доматен сос, захар, босилек, риган, чесън на прах, майорана и сол.

Традиционен гръцки солен пай с агнешко и свинско месо – Креатопита

Поръсват се със сушена майорана и се налива виното.

Пържени пилешки дробчета със сос от заквасена сметана, вино и гъби (Строганов с дробчета)

Подправя се с майорана, черен пипер и сол на вкус и се поръсва с накълцан пресен лук.

Сръбски гулаш (яхния) с бял боб (зрял фасул) и наденица

Добавят се скълцаният чесън, доматеното пюре, майорана, дафинов лист, кимион и червен пипер.

Печени свински пържоли от котлет в плик на фурна с марината от горчица, соев сос и червено вино

Приготвя се марината като доматеното пюре, майораната, соев сос, горчица, червено вино, черен пипер, кимион и сол на вкус се смесват и се разбъркват много добре.

Задушена сърна с червени вино, сметана и доматено пюре

Виното се смесва с майораната, черния пипер, солта и 1 ч.

Традиционна чешка чеснова супа с картофи, бекон и крутони (Česnečka)

Налива се бульонът и се прибавят картофите и майораната.

Полска супа с телешко шкембе и зеленчуци (Флаки)

Към края се прибавят майораната, солта и смленият черен пипер, като солта се съобразява със солеността на бульона.

Брамборачка - чешка супа с гъби и картофи

Налива се зеленчуковият бульон и се добавят дафиновият лист, майораната, мащерката, солта и черният пипер.

Чипс / мезе за бира от пилешки кожички печени на фурна

Брашното се смесва с майорана, червен пипер, чесън на прах, сух магданоз, чубрица, мащерка, лют червен пипер и сол.