Филе от риба тилапия с маслено-лимонов сос

Рецепта:

Рибата се подправя със сол и черен пипер на вкус, след което се поставя в тава, намазана със зехтин.

Чесънът се стрива на паста и се смесва с горчицата, майораната и сушения риган. Филетата от риба се намазват със сместа и се поливат със зехтин. Пекат се в загрята на 220 градуса фурна за около 10-15 минути.

Приготвя се сосът. Лукът се нарязва на ситно и заедно със сухото бяло вино се кипват в съд, докато течността се редуцира наполовина. Овкусява се със сол, бял пипер и сокът и настърганата кора от лимона.

Сосът се отстранява от котлона и в него се добавя студеното масло, нарязано на кубчета. Бърка се, докато се разтвори. Поръсва се със ситно нарязан копър.

Рибата се сервира със соса и стръкчета пресен копър.

Време за приготвяне:

4 минути
Още рецепти за основни
Още рецепти от България

Коментирайте първи рецептата Филе от риба тилапия с маслено-лимонов сос

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Филе от риба тилапия с маслено-лимонов сос

Порция

40 г
Калории 64 кал3%
Калории от мазнини36 кал7%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини5г9%
Мазнини4г 7%
Мазнини (наситени)1г5%
Мазнини мононенаситени 10%
Мазнини полиненаситени5%
Омега 3,6,92.73г
Омега 30.39г39%
Въглехидрати 1г1%
Фибри0.2г1%
Нишесте
Захари0%
Холестерол20мг7%
Витамини и минералиКол.%Ден
А23мкг3%
B1 (Тиамин)0.035мг3%
B2 (Рибофлавин)0.032мг2%
B3 (Ниацианамид)0.75мг5%
B5 (Пантенол)0.21мг4%
B6 (Пиродоксин)0.078мг6%
B9 (Фолиева киселина)5мкг1%
B12 (Кобаламин)0.21мкг9%
C1мг1%
D3.23мкг6%
E (Токоферoл)0.23мг2%
K (Менадион)1.19мкг1%
Витамин Холин18.34мг3%
Калций11мг1%
Фосфор71мг10%
Желязо0.21мг2%
Натрий25мг2%
Магнезий10мг3%
Цинк0.28мг3%
Мед0.025мг3%
Манган0.054мг2%
Селен3.8мкг7%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 64 калoрии?

Тичане

0:05ч

Колело

0:07ч

Ски

0:08ч

Танци

0:09ч

Плуване

0:09ч

Фитнес

0:10ч

Велоергометър

0:11ч

Каланетика

0:13ч

Пазаруване

0:16ч

Ходене

0:16ч

Секс

0:45ч

Отдих

1:05ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.