Рецепти за приготвяне на свинско месо1477 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 20 21 22 ... 63 > >> |
Сочни задушени свински пържоли с гъби, сметанов сос, пушено топено сирене, заквасена сметана и кашкавал в глинен гювеч на фурнаСвинските пържоли се начукват и посипват с подправките. |
|
Паприкаш със свински бутСвинското месо от бут се нарязва на хапки и се вари до омекване. |
|
Свинско руло с чесън и хрян печено на фурнаСвинското месо се посолява и поръсва с черен пипер и настърган хрян . |
|
Свински гърди на грил тиган с печени картофени резениФурната се загрява на 200°C... |
|
Люти пържени свински пържоли с моцарела и беконСвинските пържоли се подсушават с кухненска хартия... |
|
Свински котлети на тиган с печени дребни картофиДокато картофите се пекат, свинските котлети се подсушават и се овкусяват от двете страни с останалата сол, останалия черен пипер и ригана....При необходимост огънят се намалява и готвенето се продължава според дебелината на месото. |
|
Печено свинско руло с ябълка и червени боровинкиМесото се покрива с кухненско фолио и се начуква леко до равномерна дебелина, след което фолиото се отстранява. |
|
Свински пържоли с картофи, риган и пушен червен пипер на фурнаСвинските пържоли се подсушават с кухненска хартия и се намазват с останалия зехтин и останалите подправки....Месото се подрежда без застъпване, а картофите се разпределят около него. |
|
Печени свински котлети на грил с розмаринСвинските котлети се изваждат от хладилника 15-20 минути предварително, за да достигнат стайна температура....След изпичане котлетите се оставят да починат за 5 минути, за да се разпредели сокът равномерно и месото да остане сочно. |
|
Пържоли от свински котлет във фритюрник с горещ въздук (еър фрайер)Свинските котлети с кост се подсушават с кухненска хартия и се намазват със зехтин от двете страни....Подправките – сладък червен пипер, чесън на прах, лук на прах, черен пипер, сол и по желание сушен розмарин – се смесват и се нанасят равномерно върху всяко парче месо. |
|
Кантонски свински гърди барбекю с меден сос в еър фрайърСвинските ребра или плешката се потапят в маринатата, така че да се покрият добре....Маринованото месо се оставя в хладилник за поне 30 минути до 1 час, за да се овкуси по-добре. |
|
Печено свинско джоланче с гарнитура от задушено зелеСвинският джолан се измива и подсушава....Кожата се нарязва на ромбове, като се внимава да не се засегне месото. |
|
Панирани свински пържоли (стекове) със сметана, кашкавал, чесън и копърСвинските пържоли се начукват. |
|
Печени свински ребърца на фурна в марината от мед, соев сос и доматено пюреВ тази марината се поставят свинските ребрата и се оставят в нея за два часа в хладилник....След това фолиото се отстранява, фурната се намалява на 150 градуса и се допичат докато станат крехки и месото започне да се отделя от кокала. |
|
Пържени мариновани свински вратни пържоли с мащерка на тиганПреди да се пристъпи към приготвянето на самото ястие се приготвя марината за месото. |
|
Свинско контра филе / рибица / каре с медена глазура на фурнаСвинското контрафиле се намазва със сместа и се оставя да се маринова за поне 2 часа в хладилника....Месото се намазва добре със сместа и се покрива с алуминиево фолио. |
|
Лесни печени крехки свински вратни пържоли с бира на фурнаСвинските вратни пържоли се овкусяват с подправките и се нареждат в тава....Наливат се бирата и вода, колкото да покрие месото. |
|
Печен шпикован заден свински джолан с кожа и картофи в глинен гювечСвинският джолан се измива с вода и се шпикова с остър нож и в разрезите се слагат скилидки чесън....Месото се натрива от всички страни със сол и червен пипер и се намазва със зехтин Оставя се да престои за около 4 часа. |
|
Марина (марината) за крехко свинско месо (пържоли, стекове) с балсамов оцет, зехтин, чесън и розмаринМесото се оставя да се овкуси за минимум два часа. |
|
Печени свински ребра на скара мариновани в бира с глазура от мед, соев сос и кетчупСвинските ребра се задушават в тенджера в 2 чаши вода, бирата и дафиновите листа за 20-30 минути. |
|
| Страница Първа Предишна 20 21 22 ... 63 Следваща Последна |