Рецепти за приготвяне на свинско месо

1477 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 46 47 48 ... 63 > >>

Руска салата от варен телешки или свински език, краставица и заквасена сметана

Телешкият език се слага в тенджера с вряща вода и се готви около 2 чч и половина...

Руска салата от варен телешки или свински език, краставица и заквасена сметана

Суфле с макарони, пушено свинско филе, кашкавал и заквасена сметана по Гръцки

Свинското пушено филе се нарязва на парчета....Макароните и месото се слагат в подходяща тава.


Печени свински ребра с грах и картофи на фурна

В загрята мазнина се задушават свинските ребра.


Свински медальони от рибица или бонфиле в уиски печени на скара

Свинското бонфиле се почиства от жилите и се нарязва на медальони с дебелина 2 см.


Пържен задушен свински черен дроб по унгарски с чушки, наденица и доматен сок

Свинският черен дроб се почиства и се нарязва на ивици.


Запържена свинска висменка с черен дроб и праз лук, печена на фурна

Свинската висменка се нарязва на хапки.


Свинско бонфиле (флейки) с гъби, каперси, бяло вино и оцет балсамико печено на фурна

Свинското месо се поръсва обилно с нарязаните на полумесеци гъби, посоляват се и се налива виното.


Свински ребра с кисело зеле, ориз и праз лук в тенджера под налягане

Свинските ребра се запържват до златисто в тенджера под налягане....Нарязаният праз лук се добавя при месото и също се запържва.


Яхния със свински крачета, картофи, целина и червени чушки

Свинските крачета се почистват и се сваряват със сол, черен пипер и 2 дафинови листа.


Печен заек с черен хляб, червено вино и свинска мас в глинен гювеч на фурна

Заешкото месо се реди в глинен гювеч и се покрива със смес от нарязаните на ситно лук, нарязания на кубчета черен хляб и свинската мас.


Печено свинско бонфиле (бон филе) с бекон и заквасена сметана на скара или грил тиган

Почистените свински бон филета се намазват със сместа и се оставят да се овкусят за 4 часа.


Медальони от свинско бонфиле (бон филе) запечатани на тиган в гъбен сос от манатарки

Свинските бон филета се овалват в черен пипер и се запичат на тиган от всички страни, след което се оставят настрана.


Печени свински крачета капама в глинен гювеч с червено вино

Свинските крачета се почистват.


Бавно готвено свинско бонфиле (бон филе) задушено в зелев сок и чесън

Свинското бонфиле се измива и се поставя в зелевия сок в тенджера....Свареното месо се изважда и още топло се намазва със счукания чесън и се наръсва обилно с червения пипер и ситно счуканите черен пипер и кимион.


Марината за свински / пилешки шишчета с горчица на скара / барбекю / грил тиган

Месото се слага в сместа и се оставя да се маринова за 1 час в хладилник.


Печен бял боб с пушени свински гърди на фурна

В тавава или глинен гювеч се сипва сосът, прецеденият боб, нарязаните на парчета пушени свински гърди, моркови и чушки и подправките.

Печен бял боб с пушени свински гърди на фурна

Селска чорба от свински крачета

Свинските крака се измиват и почистват.


Класически кебапчета на скара с телешка и свинска кайма

Телешката и свинската кайма се смесват в купа и към тях се добавят газираната вода, кимионът, черният пипер, содата и солта на вкус.

Класически кебапчета на скара с телешка и свинска кайма

Свински кюфтета по ловджийски

Свинската каймата се омесва с половината лук, настърган на ситното ренде, яйцето, горчицата, чубрицата и семките от лютите чушки.

Свински кюфтета по ловджийски

Миш маш с телешка и свинска кайма, червени чушки, яйца и домати

Свинската и телешката кайма се раздробяват на парчета и се запържват в малко зехтин.

Миш маш с телешка и свинска кайма, червени чушки, яйца и домати

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 46 47 48 ... 63 Следваща Последна

Калории и хранителна стойност

Порция

100 г
Калории 285 кал14%
Калории от мазнини216 кал40%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини16г23%
Мазнини24г 78%
Наситени8г
Мононенаситени 11г
Полиненаситени3г
Омега 3,6,912.49г
Омега 30г
Въглехидрати 0г0%
Фибри0г
Нишесте0г
Захари0г
Холестерол72мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А2мкг0%
B1 (Тиамин)0.654мг55%
B2 (Рибофлавин)0.231мг18%
B3 (Ниацианамид)3.65мг23%
B5 (Пантенол)0.62мг12%
B6 (Пиродоксин)0.37мг28%
B9 (Фолиева киселина)3мкг1%
B12 (Кобаламин)0.09мкг4%
C1мг1%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.29мг2%
K (Менадион)0мкг0%
Витамин Холин0мг0%
Калций29мг3%
Фосфор164мг23%
Желязо0.83мг7%
Натрий54мг4%
Магнезий16мг4%
Цинк2.35мг21%
Мед0.062мг7%
Манган0.01мг0%
Селен26.2мкг48%
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.