Никулденски шаран пълнен с фъстъци и стафиди

Продукти:

за порции

Рецепта:

Шаранът се почиства от дреболиите през хрилете. Гръбната кост се натрошава и се изважда заедно с месото.

В част от олиото и малко вода се задушава ситно нарязаният лук до златисто. След това се поръсва със сол и черен пипер.

Към охладения лук се добавят рибното месо, предварително измитите и накиснати в гореща вода стафиди и обелените фъстъци.

Със сместа се напълва шаранът и се овалва в останалата част от олиото и в брашното. Поставя се в тавичка и се залива с 200 мл топла вода. Пече се в умерена фурна до готовност. Сервира се, като обилно се поръсва с лимонов сок.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Никулденски шаран пълнен с фъстъци и стафиди

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

276 г
Калории 552 кал28%
Калории от мазнини306 кал57%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини41г30%
Мазнини34г 56%
Наситени5г
Мононенаситени 16г
Полиненаситени11г
Омега 3,6,925.51г
Омега 30.81г
Въглехидрати 21г16%
Фибри4г
Нишесте
Захари10г
Холестерол124мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А15мкг2%
B1 (Тиамин)0.285мг24%
B2 (Рибофлавин)0.142мг11%
B3 (Ниацианамид)4.75мг30%
B5 (Пантенол)1.92мг38%
B6 (Пиродоксин)0.425мг33%
B9 (Фолиева киселина)47мкг12%
B12 (Кобаламин)2.24мкг93%
C7мг8%
D46.31мкг93%
E (Токоферoл)3.58мг24%
K (Менадион)2.56мкг2%
Витамин Холин138.84мг25%
Калций115мг12%
Фосфор833мг119%
Желязо3.9мг33%
Натрий95мг6%
Магнезий93мг23%
Цинк3.6мг33%
Мед0.352мг39%
Манган0.742мг32%
Селен27.8мкг51%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 552 калoрии?

Тичане

0:44ч

Колело

1:03ч

Ски

1:12ч

Танци

1:24ч

Плуване

1:24ч

Фитнес

1:32ч

Велоергометър

1:41ч

Каланетика

1:53ч

Пазаруване

2:25ч

Ходене

2:25ч

Сек*

6:31ч

Отдих

9:26ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.