Вита баница с готови кори и коприва
|
Продукти:
Рецепта:Копривата се почиства и нарязва на дребно. След това се задушава в олиото и се оставя да изстине. Добавя се содата към киселото мляко и се оставя да шупне. След това се прибавят разбитите яйца и натрошеното сирене. Накрая се добавя копривата и се разбърква. Взимат се две кори, поръсват се с няколко лъжици от плънката и се навиват на руло. Рулата се поставят в тава. Баницата се пече на умерена фурна, на 180 градуса, до получаване на златист загар. Отнема около 30-35 минути. Малко преди да е готова се поръсва със сусам (по желание) |
Вита баница от готови кори с коприва, лук, праз лук, сирене и ориз 
Вита баница с коприва, лук, праз и булгур 
Вита баница с готови точени кори, кисело мляко и сирене 
Вита баница с готови кори и плънка от яйца, брашно, кисело мляко и сирене 
Вита баница от готови кори със спанак, сирене и извара 
Вита баница с майонеза, сирене и готови кори 
Вита баница (тиквеник) с готови кори, орехи и канела 
Вита баница от готови кори със спанак, пресен лук, извара и майонеза 
Вита баница от готови одрински кори с лапад, яйца и сирене