Вита баница от готови одрински кори с лапад, яйца и сирене
|
Продукти:
Рецепта:Лападът се попарва в гореща вода, докато омекне и намали обемът си. Отцежда се, накълцва се на ситно и се смесва с натрошеното сирене. Яйцата се разбиват и се смесват с киселото мляко и содата. Разбъркват се, докато сместа стане еднородна. Взима се една кора и върху нея с лъжица се сипва равномерно от плънката. Завива на руло и се поставя се в намазнена кръгла тавичка. Процедурата се повтаря и новото руло се слага по продължение на предишното. Продължава се до изчерпване на продуктите и навитите банички се намазват с олио, за да не станат прекалено твърди. Ястието се пече на 200-220 градуса фурна за 15-20 минути, докато тестото е готово. Рецептата може да се направи и с лапад |

Вита баница от готови одрински кори със спанак, сирене, кисело мляко, яйца и сода
Вита баница от готови кори със спанак, пресен лук, извара и майонеза
Вита баница от готови кори със спанак, сирене и извара
Вита баница от готови кори с коприва, лук, праз лук, сирене и ориз
Вита баница с лапад, праз лук и сирене (лападник с готови кори)
Вита баница с готови кори и плънка от яйца, брашно, кисело мляко и сирене
Вита баница с готови кори и коприва
Вита баница с майонеза, сирене и готови кори
Вита баница от готови фини точени кори с праз, лук и спанак 