Телешко варено с червено вино, картофи, моркови и гъби
Продукти:
Време за приготвяне:90 минути |
Рецепта за Телешко варено с червено вино, картофи, моркови и гъби:
Телешкото месо се нарязва на хапки и се овалва в брашното. Запържва се в олиото, добавят се нарязаният лук, дафиновия лист и бахара. Запържва се още малко и се налива виното, добавят се нарязаните гъби, картофите, морковите и червения пипер. Ястието се готви на бавен огън, докато месото омекне и сосът се редуцира.
Телешкото варено се овкусява с черен пипер.
Още рецепти за ястия по темата:
Вкусно телешко варено със зеленчуци - картофи, моркови и лук - класическа телешка супа
Телешка супа с картофи, моркови и фиде, застроена с яйце и кисело мляко
Варено телешко с дюли по гръци (Moschari me Kydonia)
Подобни рецепти на Телешко варено с червено вино, картофи, моркови и гъби
Вкусно телешко варено със зеленчуци - картофи, моркови и лук - класическа телешка супа |   |   |