Идеи:

Орехов сладкиш / кекс Агнеса (Агнес)

Продукти:

за порции
  • 200 г краве масло
  • 2 ч.ч. пудра захар
  • кората на 1 лимон
  • 1 ч.ч. орехи
  • 1 ч.ч. брашно
  • 4 белтъка
  • 4 жълтъка
  • 2 пакетчета ванилия

Рецепта:

Маслото се оставя предварително на стайна температура, така че да омекне. Разбива се заедно с половината количество пудра захар, настърганата лимонова кора и смлените орехи. Добавя се брашното и всичко се разбърква. Белтъците се разбиват на сняг, добавят се към сместа и се бърка с шпатула или дървена лъжица, за да не спаднат.

Готовата смес се изсипва в предварително намаслена и набрашнена тава. Пече се в 170 градусова фурна, докато стане златист. При готовност сладкиша се изважда и се оставя леко да почине. През това време жълтъците се разбиват с останалата пудра захар и ванилията. Докато сладкишът Агнес е още топъл, глазурата от жълтъци се разнася равномерно по повърхността му. Сервира се щом изстине, и глазурата се втърди.

Време за приготвяне:

45 минути

Коментирайте първи рецептата Орехов сладкиш / кекс Агнеса (Агнес)

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

148 г
Калории 673 кал34%
Калории от мазнини405 кал75%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини12г7%
Мазнини45г 59%
Наситени16г
Мононенаситени 10г
Полиненаситени16г
Омега 3,6,930.64г
Омега 30.1г
Въглехидрати 60г35%
Фибри2.8г
Нишесте
Захари33г
Холестерол257мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А234мкг26%
B1 (Тиамин)0.13мг11%
B2 (Рибофлавин)0.205мг16%
B3 (Ниацианамид)0.84мг5%
B5 (Пантенол)0.92мг18%
B6 (Пиродоксин)0.209мг16%
B9 (Фолиева киселина)45мкг11%
B12 (Кобаламин)0.28мкг12%
C0мг0%
D0.92мкг2%
E (Токоферoл)1.78мг12%
K (Менадион)2.76мкг2%
Витамин Холин102.93мг19%
Калций62мг6%
Фосфор218мг31%
Желязо1.82мг15%
Натрий35мг2%
Магнезий56мг14%
Цинк1.65мг15%
Мед0.533мг59%
Манган1.225мг53%
Селен22.3мкг41%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 673 калoрии?

Тичане

0:54ч

Колело

1:17ч

Ски

1:28ч

Танци

1:43ч

Плуване

1:43ч

Фитнес

1:52ч

Велоергометър

2:04ч

Каланетика

2:18ч

Пазаруване

2:57ч

Ходене

2:57ч

Сек*

7:57ч

Отдих

11:30ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.