Свински вратни пържоли с лук и кашкавал на фурна
Продукти:
Време за приготвяне:60 минути |
Рецепта за Свински вратни пържоли с лук и кашкавал на фурна:
Свинският врат се нарязва на тънки пържоли и се овкусява с подправки на вкус. Лукът се нарязва на шайби. Кашкавалът се настъргва. В тавичка, намазана с мазнина, се нареждат пържолите, които се намазват с майонеза. Отгоре се нареждат шайбите лук и пак се намазва с майонеза. Поръсват се обилно с кашкавал. Червеното вино се налива в тавичката. Пекат се във фурна за 30 минути на 200 градуса и още 15 минути на 160 градуса.
