Фетучини паста (или спагети) с кайма, лук, морков, целина, домати, бяло вино и сирене пармезан

Фетучини паста (или спагети) с кайма, лук, морков, целина, домати, бяло вино и сирене пармезан - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Време за приготвяне:

35 минути
Изглед:

Рецепта за Фетучини паста (или спагети) с кайма, лук, морков, целина, домати, бяло вино и сирене пармезан:

В голяма тенджера се слага вода, посолява се и когато заври се слага пастата. Времето на варене е според инструкциите на опаковката.

Отделно в дълбок тиган в предварително загрят зехтин се запържва лукът, докато стане „стъклен“. Добавят се предварително почистения и нарязан морков и кервиз. След 1-2 минути се слага и каймата. Запържва се за 10 минути, като се бърка непрекъснато.

След това се слагат намачканите домати, виното, захарта и сосът се оставя да ври на умерен огън за 15 минути, след което се добавят нарязаните на ситно розмарин и магданоз. Вре още 5 минути и се слага пресния лук, нарязан на ситно.

Фетучините, след като са отцедени се слагат в подходящ съд и се заливат обилно със соса. Преди сервиране се поръсват с настърган пармезан или друго твърдо сирене.

Коментирайте първи рецептата Фетучини паста (или спагети) с кайма, лук, морков, целина, домати, бяло вино и сирене пармезан

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

503 г
Калории 986 кал49%
Калории от мазнини315 кал58%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини44г19%
Мазнини35г 34%
Наситени13г
Мононенаситени 15г
Полиненаситени
Омега 3,6,917.98г
Омега 30.03г
Въглехидрати 109г48%
Фибри5.9г
Нишесте78г
Захари
Холестерол89мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А221мкг25%
B1 (Тиамин)0.561мг47%
B2 (Рибофлавин)0.417мг32%
B3 (Ниацианамид)6.46мг40%
B5 (Пантенол)1.75мг35%
B6 (Пиродоксин)0.584мг45%
B9 (Фолиева киселина)37мкг9%
B12 (Кобаламин)0.68мкг28%
C11мг12%
D0.13мкг0%
E (Токоферoл)1.22мг8%
K (Менадион)14.18мкг12%
Витамин Холин9.31мг2%
Калций369мг37%
Фосфор564мг81%
Желязо7.01мг58%
Натрий1030мг69%
Магнезий117мг29%
Цинк4.79мг44%
Мед0.584мг65%
Манган1.559мг68%
Селен109.2мкг199%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 986 калoрии?

Тичане

1:19ч

Колело

1:53ч

Ски

2:10ч

Танци

2:31ч

Плуване

2:31ч

Фитнес

2:45ч

Велоергометър

3:02ч

Каланетика

3:22ч

Пазаруване

4:20ч

Ходене

4:20ч

Сек*

11:40ч

Отдих

16:51ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.