Пълнени сухи червени чушки с булгур и праз лук на фурна

Пълнени сухи червени чушки с булгур и праз лук на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Сухите червени чушки си накисват в гореща вода, за да омекнат.

Празът се почиства и се нарязва на ситно. Задушава се в малко сгорещено олио и когато омекне, се добавя булгурът – почистен и измит. Към ястието се прибавят накълцан магданоз и сол на вкус. Сипва се малко топла вода и плънката се готви, докато булгурът набъбне.

Омекналите вече чушки се пълнят с приготвената смес с булгура. След това се подреждат в тава. Сипва се малко вода или бульон и чушките се пекат във фурна на 180 градуса за 30-35 минути.

Време за приготвяне:

50 минути

Коментирайте първи рецептата Пълнени сухи червени чушки с булгур и праз лук на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

220 г
Калории 277 кал14%
Калории от мазнини108 кал20%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини6г9%
Мазнини12г 37%
Наситени1г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,910.2г
Омега 3
Въглехидрати 40г55%
Фибри9г
Нишесте
Захари
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А44мкг5%
B1 (Тиамин)0.118мг10%
B2 (Рибофлавин)0.069мг5%
B3 (Ниацианамид)1.95мг12%
B5 (Пантенол)0.51мг10%
B6 (Пиродоксин)0.373мг29%
B9 (Фолиева киселина)38мкг10%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C51мг57%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.99мг7%
K (Менадион)27.8мкг23%
Витамин Холин17.84мг3%
Калций47мг5%
Фосфор132мг19%
Желязо2.05мг17%
Натрий695мг46%
Магнезий76мг19%
Цинк0.87мг8%
Мед0.223мг25%
Манган1.446мг63%
Селен1.5мкг3%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 277 калoрии?

Тичане

0:22ч

Колело

0:31ч

Ски

0:36ч

Танци

0:42ч

Плуване

0:42ч

Фитнес

0:46ч

Велоергометър

0:51ч

Каланетика

0:56ч

Пазаруване

1:13ч

Ходене

1:13ч

Сек*

3:16ч

Отдих

4:44ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.