Постни пълнени чушки, пълнени с извара на фурна
Рецепта:Чушките се измиват и се почистват добре. Попарват се с вряла вода. Извара се разбърква с настърганите домати, накълцан магданоз и сол на вкус. Всяка чушка се пълни със сместа и се слага в тава. Отгоре се поливат с олиото и малко топло топла и се слагат във фурната. Пекат се в загрята на 200 градуса фурна за около 10 минути. Може тавата да се покрие с алуминиево фолио по време на печенето, за да не прегорят чушките. |
Постни пълнени чушки с ориз и спанак печени на фурна 
Пълнени постни сушени червени чушки с ориз на фурна 
Постни пълнени чушки с кус-кус и стафиди 
Постни пълнени чушки (пиперки) с гъби печурки, ориз и сметана печени на фурна 