Предложения:

Постни варени пълнени чушки с плънка от ориз, орехи, стафиди и подправки

Рецепта:

Оризът за плънката се измива в студена подсолена вода. Лукът се нарязва на ситно и се запържва за 2-3 минути в предварително загретия зехтин. Добавят се смлените орехови ядки, посолява се, поръсва се със захарта и се подправя с канелата.

Тиганът се дръпва от огъня и се добавя оризът. Връща се на огъня и се пържи 4-5 минути, докато стане стъклен. Налива се 1 ч.ч. вода и се оставя на много слаб огън, докато оризът поеме водата. Плънката се подправя с наситнените копър, магданоз и джоджен. Изсипват се стафидите и се разбърква.

Чушките се пълнят с плънката и отворите им се затварят с капаче от нарязаните на филийки домати. Готовите чушки се нареждат в голяма тенджера и се налива вода, която да ги покрие до половината. Добавят се зехтинът, солта и захарта. Чушките се затискат с чиния и се варят 45 минути на тих огън.

Време за приготвяне:

80 минути

Коментирайте първи рецептата Постни варени пълнени чушки с плънка от ориз, орехи, стафиди и подправки

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Постни варени пълнени чушки с плънка от ориз, орехи, стафиди и подправки

Порция

559 г
Калории 1131 кал57%
Калории от мазнини747 кал138%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини11г20%
Мазнини83г 138%
Мазнини (наситени)11г55%
Мазнини мононенаситени 56г280%
Мазнини полиненаситени13г65%
Омега 3,6,967.99г
Омега 30%
Въглехидрати 93г72%
Фибри9.5г25%
Нишесте
Захари17г14%
Холестерол0мг0%
Витамини и минералиКол.%Ден
А71мкг8%
B1 (Тиамин)0.513мг43%
B2 (Рибофлавин)0.182мг14%
B3 (Ниацианамид)4.42мг28%
B5 (Пантенол)1.21мг24%
B6 (Пиродоксин)0.95мг73%
B9 (Фолиева киселина)165мкг41%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C196мг218%
D0мкг0%
E (Токоферoл)11.97мг80%
K (Менадион)83.75мкг70%
Витамин Холин27.55мг5%
Калций86мг9%
Фосфор212мг30%
Желязо5.7мг48%
Натрий17мг1%
Магнезий80мг20%
Цинк1.75мг16%
Мед0.648мг72%
Манган1.788мг78%
Селен12.5мкг23%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 1131 калoрии?

Тичане

1:30ч

Колело

2:10ч

Ски

2:29ч

Танци

2:54ч

Плуване

2:54ч

Фитнес

3:09ч

Велоергометър

3:28ч

Каланетика

3:52ч

Пазаруване

4:58ч

Ходене

4:58ч

Секс

13:23ч

Отдих

19:20ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.