Пълнени чушки камби с ориз и гъби от буркан
Продукти:
Рецепта:Накълцаният лук се запържва в загрято олио. Добавя се почистеният ориз и когато стане прозрачен на цвят, се добавят нарязаните гъби. Сместа се подправя с къри, червен пипер, черен пипер и сол на вкус. Долива се малко вода. Когато плънката поомекне, почистените камби се пълнят с нея. Нареждат се в тава и се налива 1 ч.ч. Вода и малко олио. Ястието се пече в загрята фурна до готовност. Приготвя се соса като брашното се запържва в загрятото масло. Добавя се сос от чушките. Накрая се слага киселото мляко и сосът се бърка, докато стане гладък. Печените чушки се сервират с приготвения сос и се поръсват с накълцан магданоз. |
Пълнени червени чушки камби с ориз, моркови и гъби, печени на фурна
Пълнени чушки камби (пиперки) с кайма, ориз, гъби и моркови готвени в мултикукър
Пълнени червени камби чъшки с ориз и кайма на фурна
Пълнени чушки камби с кайма от свинска и телешка плешка, карфиол и гъби печурки на фурна
Пълнени червени чушки с кайма и ориз с бял сос в тава на фурна
Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурна
Пълнени постни чушки с ориз и зеленчуци на фурна 