Постни сарми от кисело зеле, ориз и подправки, варени в тенджера

Постни сарми от кисело зеле, ориз и подправки, варени в тенджера - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Зелевите листа се подготвят, като се изрязва твърдата част. Лукът се нарязва и задушава в половината олио. Оризът се прибавя заедно с 2-3 супени лъжици. вода и се задушава. Поръсва се с чубрицата, черния и червен пипер и леко се посолява.

Сармите се завиват, надупчват се с вилица и се редят плътно една до друга. Заливат се с гореща вода и малко зелев сок, в който предварително е размито доматеното пюре. Покриват се с 1-2 зелеви листа, притискат се с чиния. Варят се на тих огън.

След сваляне от котлона се прави запръжка от останалото олио и червения пипер, с която се заливат сърмите. 

Време за приготвяне:

80 минути

Коментирайте първи рецептата Постни сарми от кисело зеле, ориз и подправки, варени в тенджера

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

291 г
Калории 406 кал20%
Калории от мазнини180 кал33%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини7г7%
Мазнини20г 44%
Наситени2г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,916.57г
Омега 3
Въглехидрати 52г50%
Фибри5.6г
Нишесте
Захари
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А37мкг4%
B1 (Тиамин)0.269мг22%
B2 (Рибофлавин)0.109мг8%
B3 (Ниацианамид)2.15мг13%
B5 (Пантенол)0.78мг16%
B6 (Пиродоксин)0.322мг25%
B9 (Фолиева киселина)121мкг30%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C39мг43%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.45мг3%
K (Менадион)117.32мкг98%
Витамин Холин22.76мг4%
Калций98мг10%
Фосфор110мг16%
Желязо3.04мг25%
Натрий31мг2%
Магнезий42мг11%
Цинк0.95мг9%
Мед0.179мг20%
Манган0.855мг37%
Селен8.8мкг16%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 406 калoрии?

Тичане

0:32ч

Колело

0:46ч

Ски

0:53ч

Танци

1:02ч

Плуване

1:02ч

Фитнес

1:08ч

Велоергометър

1:14ч

Каланетика

1:23ч

Пазаруване

1:47ч

Ходене

1:47ч

Сек*

4:48ч

Отдих

6:56ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.