Яхния с телешко месо от шол с картофи, моркови, домати и целина на фурна
Продукти:
Време за приготвяне:120 минути |
Рецепта за Яхния с телешко месо от шол с картофи, моркови, домати и целина на фурна:
Фурната се загрява на 180 градуса и тава за пече се намазва с мазнина.
Телешкият шол се нарязва и се запържва. Мазнината се отцежда.
Нарязаните домати от консерва, водата, брашното, разтворения в чаша вода бульон, захарта, солта и черен пипер се смесват и се разбъркват. Добавя се месото.
Целината, лукът, картофите, морковите и хлябът се нарязват и се добавят към сместа. Всичко се слага в тавата.
Ястието се пече, покрито с фолио, около 2 часа. След това фолиото се маха и ястието се запича на 200 градуса.
Още рецепти за ястия по темата:
Яхния с телешко варено-задушено месо, картофи и моркови
Яхния от телешко с ориз и лапад
Яхния от телешко месо и зеленчуци - зелен фасул, грах, арпаджик, картофи и моркови с пресен лук
Подобни рецепти на Яхния с телешко месо от шол с картофи, моркови, домати и целина на фурна
![]() |
![]() |
  |