Лозови сарми с булгур, стафиди и гъби

Лозови сарми с булгур, стафиди и гъби - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Булгурът се измива и заедно с нарязаните лук и гъби се задушават. Налива се 1 чаша вода и булгурът се оставя да ври, докато водата се изпари. Прибавят се стафидите.

Плънката се сваля от огъня и се подправя с чубрица и червен пипер. След това с нея се завиват лозови сарми, които се нареждат в тава.

Налива се вода, колкото да ги покрие и се притискат в чиния. Могат да се наредят и в тенджера. Сармите се готвят на слаб огън до готовност. Накрая се заливат със запръжка от червен пипер и олио.

Време за приготвяне:

120 минути

Коментирайте първи рецептата Лозови сарми с булгур, стафиди и гъби

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

349 г
Калории 829 кал41%
Калории от мазнини441 кал82%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини17г8%
Мазнини49г 51%
Наситени5г
Мононенаситени 21г
Полиненаситени20г
Омега 3,6,940.31г
Омега 3
Въглехидрати 93г43%
Фибри26.2г
Нишесте
Захари14г
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А840мкг93%
B1 (Тиамин)0.231мг19%
B2 (Рибофлавин)0.481мг37%
B3 (Ниацианамид)6.37мг40%
B5 (Пантенол)1.65мг33%
B6 (Пиродоксин)0.715мг55%
B9 (Фолиева киселина)71мкг18%
B12 (Кобаламин)0.01мкг0%
C12мг13%
D0.07мкг0%
E (Токоферoл)1.86мг12%
K (Менадион)78.09мкг65%
Витамин Холин43.46мг8%
Калций313мг31%
Фосфор372мг53%
Желязо4.93мг41%
Натрий22мг1%
Магнезий210мг53%
Цинк2.62мг24%
Мед0.803мг89%
Манган4.731мг206%
Селен6.3мкг11%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 829 калoрии?

Тичане

1:06ч

Колело

1:35ч

Ски

1:49ч

Танци

2:07ч

Плуване

2:07ч

Фитнес

2:19ч

Велоергометър

2:33ч

Каланетика

2:50ч

Пазаруване

3:38ч

Ходене

3:38ч

Сек*

9:48ч

Отдих

14:10ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.