Свински вратни пържоли с гарнитура от гъби, моркови и пресни бейби картофи в тенджера под налягане
Продукти:
Време за приготвяне:140 минути |
Рецепта за Свински вратни пържоли с гарнитура от гъби, моркови и пресни бейби картофи в тенджера под налягане:
Пържолите се начукват и се слагат в тава. Поръсват се с черен пипер, соев сос и сол на вкус. Поставят се в хладилник.
Морковите, гъбите и лукът се нарязват. Разбъркват се заедно с целите картофи, сол и олио.
На дъното на тенджера под налягане се слага решетка и там се нареждат една трета от пържолите. Отгоре се слагат една трета от зеленчуците и отново ред пържоли.
Ястието завършва с ред зеленчуците и се наливат бирата, виното и водата. Отгоре се слагат картофите.
Пържолите се приготвят на средна температура за около 40 минути на котлон.
Още рецепти за ястия по темата:
Крехки сочни и вкусни свински вратни пържоли с бира, кафе и сметана на тиган
Пържени свински вратни пържоли на тиган с карамелизиран лук
Марината за вратни пържоли с олио, соев сос, чили и пипер
Подобни рецепти на Свински вратни пържоли с гарнитура от гъби, моркови и пресни бейби картофи в тенджера под налягане
Свински винен кебап в тенджера под налягане |   |   |