Топла картофена салата с фенел (резене), варени картофи и пушена сьомга
Продукти:
Рецепта:Картофите се сваряват и се нарязват на едро. След това се запичат до златист загар на леко намазнен тиган. Посоляват се на вкус. Главите фенел се почистват. Зелената част се заделя. Всяка глава се нарязва на ивици и се поръсват със сол и черен пипер. Запичат се на тигана за около 5-6 минути на страна. Картофите се смесват с фенела, почистените маслини и нарязаната на парчета пушена сьомга. Салатата се поръсва с накълцаните зелени листа от фенела. Приготвя се дресинг от сока от лимона, зехтин, горчица и 1 щипка захар. Съставките се разбъркват много добре. Салатата се полива с приготвения дресинг преди да се сервира. |
Картофена салата с грах, шунка, айсберг, кисело мляко, горчица и пресен лук 
Картофена салата със свински наденички, грах, сирене, лук, лимон и зехтин 
Картофена салата с пушена скумрия, майонеза и лимонов сок (без лук) 
Картофена салата с моркови, кисели краставички и праз 
Картофена салата с варени пресни картофи, бекон, масло, чесън и копър 
Картофена салата с пушена риба скумрия, пресни картофи, копър и лимон 