Пилешки солени мъфини / кексчета с бяло месо от гърди, гъби и кашкавал в кори за баница на фурна
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Пилешки солени мъфини / кексчета с бяло месо от гърди, гъби и кашкавал в кори за баница на фурна:
Формички за мъфини се намазват с масло. Кори за баница се нарязват на квадрати и се намазват с малко масло. След това се прехвърлят във формичките, като във всяка купичка трябва да има по 3 пласта кори.
Яйцата се разбиват с киселото мляко, олиото, бакпулверът и пресято брашно (количество, колкото за кексово тесто). Сместа се подправя със сол и черен пипер. Прибавят се накъсаното печено пилешко месо, гъбите, настърганият кашкавал и чесънът, овкусени с мащерка.
Сместа се разпределя в корите и солените кексчета се пекат в загрята фурна на 180 градуса за около 25 минути.
Подобни рецепти на Пилешки солени мъфини / кексчета с бяло месо от гърди, гъби и кашкавал в кори за баница на фурна
Солени мъфини със сирене и кашкавал
|
Солени мъфини / кексчета с колбас, шунка и кашкавал
|
