Драно цяло пиле пълнено в кожата с плънка от гъби, чушка и топено пушено сирене
Продукти:
Рецепта:Кожата на пилето се одира. Измива се добре и се слага да се свари. Лукът, гъбите и чушката се нарязват и се задушават. Свареното пиле се обезкостява. Към него се добавят задушените зеленчуци, бульона, черен пипер, червен пипер и сол. Одраната кожа се напълва с приготвената смес. Редуват се ред от сместа и топено пушено сирене и така до изчерпване на количествата. Кожата се зашива и се намазва с олио. Поръсва се с червен пипер и се слага в тава. Налива се 1 чаша вода. Ястието се пече във фурна на умерена температура до зачервяване. |
Пържено пълнено пилешко филе с плънка от пушено топено сирене, панирано с яйца, сусам, брашно, бира и галета 
Пълнено цяло пиле с бекон, кайма, гъби и пушено топено сирене печено в плик на фурна 
Пиле гребен пълнено със спанак, крема сирене и кашкавал 
Пълнено пиле с кисели краставички, моркови и топено сирене печено под фолио на фурна 
Пилешки пържоли от филе с гъби, майонеза и топено сирене в йенска тенджера / стъкло на фурна 
Лодчици от патладжани пълнени с гъби, чушки и топено сирене на фурна 
Пилешко роле от филе пълнено с топено сирене и кашкавал на фурна 
Пълнено цяло пиле печено в бира с кашкавал, картофи, краве и топено сирене, майонеза и заквасена сметана на фурна под фолио