По-общо:

Рецепти за пилешки кожички

71 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 4 > >>

Обърнати пилешки бутчета (пилешки близалки) с медено-соев сос в air fryer / еър фрайър (въздушен фритюрник)

Обърнати пилешки бутчета (пилешки близалки) с медено-соев сос в air fryer / еър фрайър (въздушен фритюрник) - снимка на рецептата

Продукти:

Рецепта:

С помощта на малък нож се изрязва около тънката част на костта, близо до хрущяла, след което месото...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Чипс / мезе за бира от пилешки кожички печени на фурна

Пилешките кожички се измиват и се нарязват.


Вкусни сарми от пилешки кожички с ориз и пилешко кълцано месо

Пилешката пържола, лукът, морковът и магданозът се накълцват на много ситно.


Пиле Дижонез (Дижон) от пилешки пържоли от бут без кожа, дижонска горчица и майонеза на фурна

Пилешките пържоли от бут се мариноват в сместа за около 4 часа.


Пържени пилешки пържоли от бут с кожа по ловджийски със сос от гъби, домати и бяло вино на тиган

В тиган се сипва олиото и пържолите се запържват до златисто от двете страни за около 7 минути...

Пържени пилешки пържоли от бут с кожа по ловджийски със сос от гъби, домати и бяло вино на тиган

Задушени пилешки бутчета без кожа и кост с течна сметана, гъби печурки и зелени маслини на тиган

Пилешкото месо от бут без кожа и кост се нарязва на хапки.

Задушени пилешки бутчета без кожа и кост с течна сметана, гъби печурки и зелени маслини на тиган

Панирани пилешки кожички в яйца, брашно, прясно мляко и галета

Пилешките кожички си измиват и се подсушават.


Драно цяло пиле пълнено в кожата с плънка от гъби, чушка и топено пушено сирене

Кожата на пилето се одира.


Пълнено печено цяло пиле с ориз и дробчета с гарнитура от картофи на фурна

Най-напред се приготвя плънката за пилето....Специфичното на този съд е, че формата му осигурява топлинна дифузия по време на готвене - месото остава нежно и сочно, а кожата става златиста и хрупкава.

Пълнено печено цяло пиле с ориз и дробчета с гарнитура от картофи на фурна

Пилешки бутчета с паста Орзо (арпа фиде), спанак и сушени домати на тиган

Пилешките бутчета се поставят с кожата нагоре върху пастата орзо (арпа фидето) и се налива бульонът.

Пилешки бутчета с паста Орзо (арпа фиде), спанак и сушени домати на тиган

Пълнено цяло пиле с бекон, кайма, гъби и пушено топено сирене печено в плик на фурна

С помощта на клечки се затварят двете страни на кожата на пилето, така че плънката да не изпадне.

Пълнено цяло пиле с бекон, кайма, гъби и пушено топено сирене печено в плик на фурна

Печено цяло пиле с билки и чесън на фурна

Внимателно отпуснете кожата на пилето и сложете малко от сместа отдолу.

Печено цяло пиле с билки и чесън на фурна

Пилешка пържола с кожа от бут, маринована в соев сос, печена на скара

Пилешката пържола от бут се маринова за десетина минути в соев сос.


Гювечета с пилешки хапки от бутчета, картофи, кисели краставички, топено сирене, яйца и печени чушки на фурна

Пилешкото месо се нарязва на хапки и се задушава със ситно накълцания чесън за няколко минути в маслото на котлон в тенджерка.

Гювечета с пилешки хапки от бутчета, картофи, кисели краставички, топено сирене, яйца и печени чушки на фурна

Солени тарталети с пълнеж от кремообразна пилешка салата

Слага се пилето с кожата нагоре и скилидките чесън.

Солени тарталети с пълнеж от кремообразна пилешка салата

Домашен пилешки бульон

Остатъците от пилето се слагат в тенджера.

Домашен пилешки бульон

Пълнени гъби с кашкавал, маслини, краве и топено сирене, увити в пилешки кожички, печени на фурна със сос от сметана и майонеза

Пилешките кожички се мариноват в смес от чубрица, кимион, черен пипер, сол и соев сос.


Зелена салата с пиле, чери домати, сирене пармезан и крутони

Към нея се добавят изпеченото на тиган с малко зехтин пилешко месо (най-добре е да е от бут и без кожа), а също и крутоните .

Зелена салата с пиле, чери домати, сирене пармезан и крутони

Пилешка супа с аспержи и мариновани гъби

Пилето се почиства от кожата и се нарязва на парчета.

Пилешка супа с аспержи и мариновани гъби

Мариновани пилешки крилца с мед, кетчуп и соев сос, печени на фурна, поръсени със сусам

Пилешките крилца се измиват и кожата се цепва при двете стави, след което те се счупват с ръце, така че да крилцето да стане право.

Мариновани пилешки крилца с мед, кетчуп и соев сос, печени на фурна, поръсени със сусам

Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 4 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.