Крем супа от тиква, кестени, прясно мляко, индийско орехче и синьо сирене
Продукти:
Време за приготвяне:50 минути |
Рецепта за Крем супа от тиква, кестени, прясно мляко, индийско орехче и синьо сирене:
Лукът и морковът се почистват и се настъргват. Задушават се в загрятото масло, докато омекнат.
След това се прибавят нарязаните тиква и картофи и се налива вода. Когато супата заври, котлонът се намалява и се оставя да ври, докато зеленчуците се сварят.
Когато омекнат, се прибавят кестеновото пюре и прясното мляко. Супата се готви още около 10 минути и се подправя с индийско орехче, черен пипер и сол.
Пасира се до хомогенност и се сваля от котлона.
Всяка порция се гарнира с настъргано синьо сирене.
Подобни рецепти на Крем супа от тиква, кестени, прясно мляко, индийско орехче и синьо сирене
Най-вкусната крем супа (кремсупа) от тиква, картофи и мляко |   |   |