Идеи:

Обърнат сладкиш / кекс с банани, готов нишестен крем карамел на прах и пандишпанов блат (блат на дупки)

Продукти:

за порции
  • 600 г банани
  • 4 ч.ч. прясно мляко
  • 1 пакет крем карамел
  • за тестото:
  • 1/2 ч.ч. захар
  • 1/2 ч.ч. брашно
  • 3 яйца
  • 1/2 ч.л. бакпулвер
  • 1 с.л. коняк
  • лимонов сок
  • сол

Време за приготвяне:

50 минути
Изглед:

Рецепта за Обърнат сладкиш / кекс с банани, готов нишестен крем карамел на прах и пандишпанов блат (блат на дупки):

Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци. Белтъците се разбиват на сняг заедно с лимонов сок.

В отделна купа се разбиват жълтъците. добавя се захарта и се разбиват, докато удвоят обема си.

Брашното се смесва с бакпулвера. Добавя се към жълтъчната смес. След това се слагат конякът и разбитите белтъци.

Сместа се разбърква внимателно и полученото тесто се изсипва в намазнена и набрашнена форма за печене. Блатът се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 30 минути.

След това се изважда от формата и се оставя да изстине.

На дъното на същата форма се излива готовият карамелен сос от крем карамела. Нареждат се нарязаните банани. Отгоре се слага вече изстиналият блат и се притиска леко с длани. С помощта на черпак се разпределя крема от пакета крем карамел.

Сладкишът се оставя на стайна температура, докато кремът изстине и след това се прибира в хладилник за една вечер. На следващия ден, сладкишът се обръща в подходяща чиния и се поднася.

Коментирайте първи рецептата Обърнат сладкиш / кекс с банани, готов нишестен крем карамел на прах и пандишпанов блат (блат на дупки)

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

330 г
Калории 369 кал18%
Калории от мазнини81 кал15%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини11г12%
Мазнини9г 22%
Наситени4г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,92.97г
Омега 30.01г
Въглехидрати 64г68%
Фибри2.9г
Нишесте
Захари38г
Холестерол117мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А111мкг12%
B1 (Тиамин)0.109мг9%
B2 (Рибофлавин)0.444мг34%
B3 (Ниацианамид)0.79мг5%
B5 (Пантенол)1.15мг23%
B6 (Пиродоксин)0.631мг49%
B9 (Фолиева киселина)28мкг7%
B12 (Кобаламин)0.46мкг19%
C8мг9%
D2.47мкг5%
E (Токоферoл)0.68мг5%
K (Менадион)1.13мкг1%
Витамин Холин71.3мг13%
Калций221мг22%
Фосфор236мг34%
Желязо0.91мг8%
Натрий249мг17%
Магнезий57мг14%
Цинк1.19мг11%
Мед0.147мг16%
Манган0.298мг13%
Селен18мкг33%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 369 калoрии?

Тичане

0:29ч

Колело

0:42ч

Ски

0:48ч

Танци

0:56ч

Плуване

0:56ч

Фитнес

1:01ч

Велоергометър

1:08ч

Каланетика

1:15ч

Пазаруване

1:37ч

Ходене

1:37ч

Секс

4:22ч

Отдих

6:18ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.