Печени вегетариански оризови кюфтенца с ориз арборио и топено сирене на фурна

Печени вегетариански оризови кюфтенца с ориз арборио и топено сирене на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

В половината загрято масло се задушават нарязаните лук и чесън. Когато зеленчуците омекнат, се добавя оризът и след няколко минути се налива виното.

Щом алкохолът се редуцира, оризът се подправя със сол и черен пипер и се налива 1 чаша вода.

Когато оризът поеме водата, се налива още 1 чаша и след това последна чаша вода.

Слага се останалото масло и оризът се разбърква. оставя се да се охлади и се оформят топчета.

Във всяко топче се слага парче топено сирене.

Оризовите кюфтета се потапят първо в брашното, след това в разбитите яйца и накрая в галетата.

Слагат се в тава, покрита с хартия за печене. Оризовите кюфтета се пекат в загрята на 180 градуса фурна до златист загар – за около 25 минути.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Печени вегетариански оризови кюфтенца с ориз арборио и топено сирене на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

121 г
Калории 315 кал16%
Калории от мазнини99 кал18%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини9г13%
Мазнини11г 34%
Наситени6г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,95.07г
Омега 30.03г
Въглехидрати 40г55%
Фибри1.2г
Нишесте
Захари
Холестерол74мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А92мкг10%
B1 (Тиамин)0.167мг14%
B2 (Рибофлавин)0.128мг10%
B3 (Ниацианамид)1.41мг9%
B5 (Пантенол)0.63мг13%
B6 (Пиродоксин)0.116мг9%
B9 (Фолиева киселина)63мкг16%
B12 (Кобаламин)0.21мкг9%
C1мг1%
D0.24мкг0%
E (Токоферoл)0.32мг2%
K (Менадион)3.6мкг3%
Витамин Холин26.88мг5%
Калций149мг15%
Фосфор158мг23%
Желязо1.94мг16%
Натрий216мг14%
Магнезий22мг6%
Цинк1.15мг10%
Мед0.115мг13%
Манган0.611мг27%
Селен15.6мкг28%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 315 калoрии?

Тичане

0:25ч

Колело

0:36ч

Ски

0:41ч

Танци

0:48ч

Плуване

0:48ч

Фитнес

0:52ч

Велоергометър

0:58ч

Каланетика

1:04ч

Пазаруване

1:23ч

Ходене

1:23ч

Сек*

3:43ч

Отдих

5:23ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.