Йоркширски пудинг (кексче от брашно, яйца и мляко)

Принтирай

Продукти:

Във формите за мъфини се слага по един пръст слънчогледово олио. Тавата се слага във фурната на 180 градуса за 15 минути.

Яйцата се разбиват прясното мляко от добавя се пресятото брашно и сол на вкус. Сместа се бърка непрекъснато, за да стане еднородна и без бучки.

След това се разпределя във формичките и кексчетата се пекат в загрятата фурна за около 20-25 минути.

40 минути

Чия пудинг с йогурт, ядково мляко, сироп от агаве, ягоди и бадеми	Чия пудинг с ядково мляко, орехи и сироп от агаве	Пудинг (сладкиш) със стар хляб / кекс / козунак и сос от бърбън
Пудинг (каша) с брашно от просо, прясно мляко и фъстъци	Чия пудинг с фреш от портокал, бадемово мляко, орехи и мед	Портокалов яйчен пудинг с кисело мляко
Шоколадов пудинг със стар хляб, сметана, яйца, кафява захар и масло	Вегетариански пудинг с чиа, кокосово мляко, кленов сироп и плодове	Виенски яйчен пудинг с какао лешници и стафиди

Калории и хранителна стойност
Порция			97 г
Калории		186 кал	9%
Калории от мазнини		36 кал	7%
Количество за порция		Кол.	Макрос%
Белтъчини		8г	19%
Мазнини		4г	21%
	Наситени	2г
	Мононенаситени	1г
	Полиненаситени	1г
	Омега 3,6,9	1.94г
	Омега 3	0.01г
Въглехидрати		27г	62%
	Фибри	0.9г
	Нишесте	0г
	Захари	2г
Холестерол		129мг
Витамини и минерали		Кол.	%Ден
А		57мкг	6%
B1 (Тиамин)		0.048мг	4%
B2 (Рибофлавин)		0.19мг	15%
B3 (Ниацианамид)		0.34мг	2%
B5 (Пантенол)		0.62мг	12%
B6 (Пиродоксин)		0.052мг	4%
B9 (Фолиева киселина)		16мкг	4%
B12 (Кобаламин)		0.23мкг	10%
C		0мг	0%
D		0.79мкг	2%
E (Токоферoл)		0.36мг	2%
K (Менадион)		0.29мкг	0%
Витамин Холин		62.15мг	11%
Калций		60мг	6%
Фосфор		116мг	17%
Желязо		0.76мг	6%
Натрий		54мг	4%
Магнезий		14мг	4%
Цинк		0.69мг	6%
Мед		0.052мг	6%
Манган		0.236мг	10%
Селен		21мкг	38%