Пукани люти чушлета на тиган с копър и чесън

Принтирай

Продукти:

Лютите чушки се измиват и се подсушават. Почистват се от дръжките. Леко се цепва връхчето им.

В дълбок тиган се налива олио. Чушките се слагат в него и се захлупват. След около минути се обръщат.

Чесънът, магданозът и копърът се накълцват. Смесват се с оцета, сол, захар и олио. Сместа се разбърква добре.

Пуканите чушки се сервират, залети с приготвената марината.

5 минути

Пиле лютика на тиган (с чушки, домати, чесън и магданоз)	Хрупкави панирани пържени тиквички с копър и чесън на тиган	Пукани печени люти чушки рибки с мед, оцет, моркови, копър и чесън в бурканчета (зимнина)
Пържен боб с пастърма и люти чушки на тиган	Пукани люти чушки в доматен сос, печени червени чушки с оцет, олио, захар и морска сол (стерилизирани в бурканчета, зимнина)	Пълнена пържена пъстърва с гъби и чесън на тиган
Пържени фъстъци на тиган	Пукани люти чушки без стерилизиране в бурканчета (зимнина)	Пържени патладжан и тиквички на тиган с чесън и магданоз

Калории и хранителна стойност
Порция			93 г
Калории		62 кал	3%
Калории от мазнини		27 кал	5%
Количество за порция		Кол.	Макрос%
Белтъчини		2г	12%
Мазнини		3г	41%
	Наситени	0г
	Мононенаситени	1г
	Полиненаситени	1г
	Омега 3,6,9	2.69г
	Омега 3	0г
Въглехидрати		8г	48%
	Фибри	1.3г
	Нишесте	0г
	Захари	4г
Холестерол		0мг
Витамини и минерали		Кол.	%Ден
А		40мкг	4%
B1 (Тиамин)		0.061мг	5%
B2 (Рибофлавин)		0.075мг	6%
B3 (Ниацианамид)		0.76мг	5%
B5 (Пантенол)		0.06мг	1%
B6 (Пиродоксин)		0.222мг	17%
B9 (Фолиева киселина)		15мкг	4%
B12 (Кобаламин)		0мкг	0%
C		146мг	162%
D		0мкг	0%
E (Токоферoл)		0.58мг	4%
K (Менадион)		11.97мкг	10%
Витамин Холин		8.82мг	2%
Калций		18мг	2%
Фосфор		39мг	6%
Желязо		1.09мг	9%
Натрий		176мг	12%
Магнезий		21мг	5%
Цинк		0.26мг	2%
Мед		0.146мг	16%
Манган		0.224мг	10%
Селен		0.5мкг	1%